فطيرة برجر الجبن اللذيذة على الطريقة الجنوبية

1. جمع المكونات.

2. سخني الفرن على درجة حرارة 375 فهرنهايت. سخني الزيت النباتي في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. فتتي اللحم المفروم في المقلاة وأضيفي البصل المفروم.

3. اطهيها حتى يصبح البصل شفافًا ويختفي اللون الوردي من اللحم المفروم، مع التحريك باستمرار. صفي الدهون الزائدة.

4. لخلطة اللحم البقري والبصل، أضيفي الثوم المفروم، مع توابل البرجر أو مزيج توابل شرائح اللحم، والملح والفلفل وفتات الخبز. ارفعي الخليط عن النار واتركيه جانبًا ليبرد قليلًا.

5. في وعاء متوسط ​​الحجم، اخفقي البيض مع الخردل والكاتشب وصلصة ورشيسترشاير.

6. أضيفي شرائح مخلل الشبت المفرومة، إذا كنت تستخدمينها.

7. قومي بخلط خليط البيض في خليط اللحم المفروم المبرد.

8. أضف حوالي نصف كوب من الجبن وقلّب حتى يمتزج.

9. ضعي خليط اللحم والجبن في قشرة الفطيرة واخبزيها لمدة 30 دقيقة.

10. أعلى مع شرائح الطماطم ولحم خنزير مقدد، إذا كنت تستخدمها، ثم قم بتغطيتها بالجبن المبشور المتبقي.

11. اخبزي فطيرة البرجر بالجبن لمدة تتراوح بين 5 إلى 10 دقائق إضافية، أو حتى يذوب الجبن وتتحول القشرة إلى اللون البني.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)