فطيرة الدجاج السهلة
تم التحديث بتاريخ 02/08/22
تخيل أنك تجمع بين اثنين من الأطعمة المفضلة لدينا:فطيرة الدجاجوالدجاج والزلابية. هذا هو كل ما في طبق فطيرة الدجاج هذا وهو سهل للغاية. إذا كنت تبحث عن وجبة سريعة ومغذية لتحضيرها في ليلة مزدحمة، فهذا هو الخيار الأمثل وسوف تحبه عائلتك.
هذه الكسرولة السهلة من الدجاج هي نسخة من طريقة الفطائر "المستحيلة" التي كانت شائعة جدًا في السبعينيات. إنها بسيطة للغاية، ولكنها دسمة ومشبعة. قد يكون أفضل جزء هو أنه يمكنك تخصيصها واستخدام المكونات الموجودة في مطبخك حاليًا.
البساطة هي المفتاح هنا. فمهما كانت الإغراءات التي قد تتعرض لها،لا تحركالطبقات! سوف ينتفخ خليط البسكويت ليصبح طبقة مقرمشة تشبه عجينة البسكويت أكثر من قشرة الفطيرة. إنه طبق سحري حقًا ويمكن أن يصبح بسرعة وصفة أساسية في منزلك.
شجرة التنوب
4 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة، ذاب
1 1/2 إلى 2 جنيه أو رطل للوزن صدور دجاج منزوعة العظم والجلد(حوالي 2 ثديين كبيرين)
1 1/2 ملاعق صغيرة حكيم المجففة، مقسم
1 1/2 ملاعق صغيرة الزعتر المجفف، مقسم
2 أكواب خضروات مشكلة مجمدة، إذابة
1/2 كوبمقطعبصل حلو
1/2 كوبمقطع إلى شرائحفلفل احمر مشوي
1/2 ملعقة صغيرةطازجةفلفل اسود مطحون
2 أكوابتم شراؤها من المتجر أومحلي الصنعخليط خبز البسكويت
1/4 ملعقة صغيرة بودرة البصل
1 1/2 أكواب حليب صافي
1 كوبقويمرقة دجاج
1 (10.5 أونصة) علبة شوربة كريمة الدجاج المكثفة
1 كوببدقةجبنة شيدر
جمع المكونات.
شجرة التنوب سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
اسكبي الزبدة المذابة في طبق زجاجي مقاس 9 × 13 بوصة وقومي بتحريكه لتغطية القاع بالتساوي.
شجرة التنوب قومي بتقطيع صدور الدجاج إلى قطع بحجم 1 بوصة ثم قومي بتوزيعها بالتساوي على قاع الطبق.
شجرة التنوب رش نصف ملعقة صغيرة من المريمية، وملعقة صغيرة من الزعتر، ثم الفلفل.
شجرة التنوب غطيها بالخضروات المجمدة المختلطة والبصل والفلفل الأحمر المشوي.
شجرة التنوب في وعاء منفصل، اخفقي خليط الخبز وبودرة البصل وربع ملعقة صغيرة من المريمية ونصف ملعقة صغيرة من الزعتر. باستخدام شوكة كبيرة، قلبي الحليب حتى تمتزج المكونات.
شجرة التنوب صب الخليط فوق الدجاج والخضروات ببطء.
شجرة التنوب مرة أخرى، في وعاء منفصل، اخفقي معًا مرق الدجاج وحساء الدجاج المكثف حتى يمتزجا.
شجرة التنوب صب هذا الخليط ببطء وبشكل متساوي فوق الطبق.
شجرة التنوب وأخيرا، قم بتغطيتها بالجبن الشيدر.
شجرة التنوب اخبزي الطبق لمدة 35 إلى 40 دقيقة أو حتى يصبح الجزء العلوي ذهبي اللون.
شجرة التنوب
نصائح
- يمكنك حقًا تعديل طبق الفطيرة هذا ليناسب أي شيء لديك في الثلاجة. ليس لديك دجاج؟ لا مشكلة، فقط أحضر قطعة لحم أخرى. ليس لديك كل الخضروات؟ استخدم ما لديك! إنها وصفة متعددة الاستخدامات ويمكن تحضيرها بسرعة وتخرج دائمًا بشكل رائع.
- يمكن استبدال صدور الدجاج ببقايا الدجاج أو الدجاج المشوي المطبوخ مسبقًا. كما تعد قطع لحم الخنزير بديلًا جيدًا آخر.
- حاول تنويع الخضراوات. تشمل أغلب الخضراوات المجمدة المختلطة البازلاء الحلوة والذرة والجزر والفاصوليا الخضراء. وتشمل الخيارات الأخرى الهليون والبروكلي والقرنبيط أو أي نوع آخر يبدو جيدًا بالنسبة لك.
- إذا لم يكن لديك حساء كريمة الدجاج، يمكنك استخدام حساء كريمة مكثف آخر. يعد حساء كريمة الفطر خيارًا جيدًا دائمًا، كما أن حساء كريمة البروكلي أو البطاطس ليس سيئًا على الإطلاق.
- للحصول على فطيرة لحم بقري سهلة، هناك بعض البدائل التي يجب اتباعها. استخدم بقايا لحم البقر المشوي بدلاً من الدجاج. استبدل الريحان والزعتر بالزعتر والمريمية؛ ومرق اللحم بمرق الدجاج؛ وحساء كريمة الفطر بحساء الدجاج.
| حقائق غذائية(لكل وجبة) | |
|---|---|
| 421 | سعرات حرارية |
| 19 جرام | سمين |
| 26 جرام | الكربوهيدرات |
| 36 جرام | بروتين |
إظهار ملصق التغذية الكامل
×
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الحصص: 8 إلى 10 | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حرارية | 421 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| إجمالي الدهون19 جرام | 24% |
| الدهون المشبعة 8 جرام | 41% |
| الكولسترول108 ملغ | 36% |
| صوديوم780mg | 34% |
| اجمالي الكربوهيدرات26 جرام | 9% |
| الألياف الغذائية 2 جرام | 9% |
| إجمالي السكريات 7 جرام | |
| بروتين36 جرام | |
| فيتامين سي 13 ملجم | 67% |
| الكالسيوم 202 ملغ | 16% |
| الحديد 3 ملغ | 14% |
| البوتاسيوم 436 ملغ | 9% |
| *تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) بمدى مساهمة أحد العناصر الغذائية الموجودة في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يتم استخدام 2000 سعر حراري يوميًا للحصول على نصائح غذائية عامة. | |
(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)
قيم هذه الوصفة
انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!
