نحنتقييم مستقلجميع توصياتنا. إذا قمت بالنقر فوق الروابط التي نقدمها، فقد نتلقى تعويضًا.

مفتاح الكب كيك والكعك اللذيذ

تم التحديث بتاريخ 29/09/23

شجرة التنوب تأكل / أميليا مانلي

قال ليوناردو دافنشي ذات مرة: "التفاصيل تصنع الكمال، والكمال ليس تفصيلاً"، وينطبق هذا بالتأكيد على أكواب الخبز. الكعكات الصغيرة والكعك الصغير والكعك الصغير مصممة لتكون مدفوعة بالتفاصيل. ننظر إليها عن كثب أكثر مما قد نتصور.كعكة أكبرأورغيفويجد العديد من الخبازين طرقًا لتزيين هذه الحلويات بدقة ومهارة.

تبدو فكرة الكعكة الصغيرة وكأنها رومانسية إلى حد ما، وفي أفضل حالاتها، لا تزال تبدو وكأنها مكافأة خاصة.أداةلإنشاء كعكات صغيرة،كوب الخبزيأتي الكعك بأشكال عديدة، واختيار واحد مليء بالتفاصيل المهمة. ما هو نمط الكب كيك أو الكعكة التي تفضلها؟ هل تفضل المطبخ الريفي، المرح والود، أم الأنيق والعصري؟ ما هو اللون الذي تريد تغليف كعكتك الصغيرة به؟ ما نوع العجين الذي ستستخدمه، وهل سيتم إخراج الكعك بسهولة من كوب الخبز؟ مهما كان الموقف، فهناك كوب خبز يناسب احتياجاتك.

ما نحبه

  • قابلة للتحلل الحيوي والتحويل إلى سماد

  • بسعر معقول

  • مطلي بالسيليكون لسهولة الإطلاق

  • يأتي بأحجام عادية وصغيرة وكبيرة جدًا

ما لا نحبه

  • آمنة فقط حتى 450 درجة

تُصنع أكواب الخبز المصنوعة من ورق البرشمان عالي الجودة هذه بواسطة شركة PaperChef، وهي شركة مهمتها "فن الطهي باستخدام ورق البرشمان". تُصنع أكواب الخبز من ألياف الأوكالبتوس بنسبة 100%، وهي ألياف نباتية حقيقية.المخطوطاتمن الورق المقوى المعاد تدويره. إنه غير لاصق، وآمن للاستخدام في الفرن حتى 425 درجة فهرنهايت، ومعتمد بأنه قابل للتحلل البيولوجي.قابلة للتحللبفضل وزنها اللطيف على الورق، فإن أكواب الخبز هذه مقاس 1.5 × 2 بوصة مصممة لتناسب قالب الكعك القياسي، مع توفر بطانات صغيرة مقاس 1.25 × 1 بوصة وبطانات كبيرة جدًا مقاس 3.25 × 3.25 بوصة أيضًا.

مادة:ورق البرشمان المغطى بالسيليكون |درجة حرارة الفرن الآمنة:425 درجة |المقاسات:صغير، كبير (قياسي)، كبير جدًا

ما نحبه

  • يأتي بثلاثة ألوان

  • بسعر معقول

  • مقاومة للحرارة حتى 500 درجة

ما لا نحبه

  • لون واحد فقط

  • 12 قالب كب كيك فقط

صُنعت أكواب الخبز المصنوعة من السيليكون في الولايات المتحدة بنفس ضمان الجودة مثل جميع منتجات أدوات المطبخ الأخرى من Chicago Metallic، وهي مصممة لأداء رائع. إنها قابلة لإعادة الاستخدام، مع 12 كوب سيليكون متضمنة لمجموعة كاملة بالألوان البني والوردي والبرتقالي. يمكنك استخدام أكواب الخبز هذه مقاس 2.75 × 2.75 بوصة بدونقالب كب كيكوحتى وصفاتك الخالية من الجلوتين سوف تحصل على شكل ثابت عند خبزها.تعتبر هذه البطانات آمنة للاستخدام في الفريزر والميكروويف، ومقاومة للحرارة حتى 500 درجة فهرنهايت، ويمكن تنظيفها في الرف العلوي من غسالات الأطباق.

مادة:سيليكون |درجة حرارة الفرن الآمنة:500 درجة |المقاسات:معيار

ما نحبه

  • الوان براقة

  • مجموعة من 32

  • ورق مقاوم للدهون

ما لا نحبه

  • سعة صغيرة قليلا

تعتبر أكواب الخبز الورقية الكلاسيكية المفضلة لدى العديد من الطهاة في المنزل، وتأتي مجموعة المخبوزات هذه المكونة من 32 كوب خبز بمجموعة متنوعة من الألوان الجميلة التي يمكنك طلبها: أحمر رائع، وأزرق فاتح ناعم، وذهبي عتيق، وعاجي أبيض حلو. حصريًا لـ Sur La Table، تضيف أكواب الخبز هذه أناقة إلى أبسط الأطباق.كاب كيكأوكعكةيمكن استخدامها في قوالب الكعك أو صفها علىورقة الكعكةللخبز. الأبعاد هي 2 × 1.3 بوصة بسعة ثلث كوب تقريبًا (أو حوالي 2.6 أونصة).

مادة:ورق |درجة حرارة الفرن الآمنة:غير محدد |المقاسات:معيار

ما نحبه

  • خيارات رقائق الاحتفالية

  • مقاوم للدهون وغير لاصق

  • متينة وتحافظ على شكلها أثناء الخبز

ما لا نحبه

  • يأتي فقط في مجموعة من 200

  • لا يوجد ورق اضافي

من الآمن أن نقول إن Gifbera هي أكواب الخبز المصنوعة من رقائق الألومنيوم المفضلة لدى الجميع. يستخدمها المحترفون والخبازون المنزليون على حد سواء، وتتميز بطانات الكب كيك المصنوعة من رقائق الألومنيوم بمظهر وملمس رائعين، وتعمل بشكل مثالي. تأتي البطانات الأنيقة بثمانية خيارات ألوان وهي متينة بما يكفي لتحملها عند تكديسها على سطح مستوٍ.حامل المعجناتتحتوي كل مجموعة على 200 بطانة ورقية مقاومة للدهون بمقاس قياسي والتي يمكن فصلها بسهولة عن المخبوزات الخاصة بك.

مادة:الألومنيوم |درجة حرارة الفرن الآمنة:410 درجة |المقاسات:معيار

ما نحبه

  • مقاوم للشحوم

  • تحمل كوبًا كاملاً من الخليط

  • مخبوزات غير لاصقة وسهلة التقشير

ما لا نحبه

  • يأتي فقط في مجموعة من 20

  • يأتي فقط باللون العاجي

صُنعت أكواب الخبز الضخمة هذه خصيصًا لـ Sur La Table، وهي مصنوعة من ورق مقاوم للحرارة ومضاد للدهون عالي الجودة. هذه أكواب الخبز الضخمة حقًاالكعك أو الكب كيكبسعة كوب كامل. الورق بلون عاجي رائع، وسهل التقشير، ويمكن استخدامه في قوالب الكعك القياسية والكبيرة أو وضعه على صينية البسكويت. متوفر في مجموعات من 20 قطعة، كل بطانة مقاس 2 × 2.5 بوصة، وآمن للاستخدام في الميكروويف أو الفرن أو الفريزر.

مادة:ورق |درجة حرارة الفرن الآمنة:غير محدد |المقاسات:جامبو

ما نحبه

  • طبعات وألوان احتفالية

  • متنوع القدرات

  • يمكن إزالته بسهولة من المخبوزات

ما لا نحبه

  • متوفر فقط بالحجم الصغير

تجعل التصميمات الجريئة ذات الألوان الزاهية للزهور والنجوم والكعك الصغير أكواب الخبز الصغيرة الورقية من العلامة التجارية الشهيرة ويلتون ممتعة للغاية عند استخدامها. مناسبة لـأعياد الميلادأو الاحتفالات من أي نوع، فهي تضفي جوًا من الاحتفال على أي مناسبة، والأطفال يحبونها. تتضمن المجموعة 150 كوب خبز بقطر 1.25 بوصة.

مادة:ورق |درجة حرارة الفرن الآمنة:غير محدد |المقاسات:ميني

ما نحبه

  • ورق مقاوم للدهون وغير لاصق

  • قابلة للتحلل

  • على نطاق واسع

ما لا نحبه

  • أسعار بطانات الكب كيك باهظة الثمن

هذه المجموعة المكونة من ثلاث قطع من 60 كوب خبز مصنوعة من ورق If You Care عالي الجودة وغير مبيض وخالٍ من الكلور. يبلغ قطر أكواب الخبز 2.4 بوصة وارتفاعها 2.6 بوصة، وهي مغطاة بطبقة غير لاصقة من السيليكون الطبيعي وهي غير سامة عند حرقها. هذه البطانات ذات الحجم القياسي آمنة للاستخدام في الفرن حتى 425 درجة، وهي متوفرة بحجم صغير وكبير.جامبومقاس.

مادة:ورق |درجة حرارة الفرن الآمنة:425 درجة |المقاسات:معيار

ما نحبه

  • ألوان نابضة بالحياة

  • 400 كوب صغير في كل عبوة

  • متوفر أيضًا بأحجام قياسية وكبيرة

ما لا نحبه

  • غير قابلة لإعادة الاستخدام للخبز

هذه البطانات الصغيرة الملونة للكعك هي عرض آخر عالي الجودة من علامة جيفيرا التجارية. يبلغ قطر هذه البطانات الورقية المقاومة للدهون 4.5 سم (أو 1.77 بوصة)، وهي مثالية لأصغر الحلويات لديك. تحتوي كل عبوة على 400 بطانة في ثمانية ألوان مختلفة - الأحمر والوردي والبرتقالي والأصفر والأخضر والأزرق والأزرق الفاتح والأرجواني. بينما يمكنك بالتأكيد استخدام هذه البطانات لصنع الكعك الصغير أو الكب كيك، فإنها تصنع أيضًا أكوابًا صغيرة رائعة للحلوى والمكسرات.حلويات صغيرة، وحتى الفطائر الصغيرة.

مادة:ورق |درجة حرارة الفرن الآمنة:غير محدد |المقاسات:ميني، قياسي، جامبو

ما نحبه

  • يأتي في مجموعة متنوعة من الألوان الزاهية

  • تتضمن أربعة أشكال مختلفة

  • قابلة لإعادة الاستخدام

ما لا نحبه

  • يبلغ بعض العملاء أن الكؤوس تتلطخ بسهولة

مصنوعة من السيليكون المتين والقابل لإعادة الاستخدام، تتيح لك بطانات الكب كيك الساحرة هذه من LetGoShop تشكيل حلوياتك على أشكال مثل القلوب والورود والنجوم - دون الحاجة إلى عمل تفصيلي معقد من جانبك. تأتي البطانات بمجموعة متنوعة من الألوان الزاهية، بما في ذلك الأحمر والوردي والأرجواني والأصفر والأزرق والأخضر، مع 24 بطانة في كل عبوة. إنها آمنة للاستخدام في الفرن والميكروويف والمجمد، مما يسمح لك بصنع كل شيء منكعك على شكل قلبعلى شكل وردةالحلويات المجمدةيقول العملاء إن أكواب السيليكون هذه متينة وسهلة التنظيف، على الرغم من أنها قد تتلطخ قليلاً إذا كنت تستخدم مكونات مثلتوتفي وصفاتك.

مادة:سيليكون |درجة حرارة الفرن الآمنة:450 درجة |المقاسات:معيار

ما نحبه

  • ملونة بشكل مشرق

  • قابلة لإعادة الاستخدام

  • ميكروويف، فرن، ثلاجة، وغسالة صحون آمنة

ما لا نحبه

  • 12 بطانة فقط في العبوة

خبز الموزتعتبر الكعكات المستطيلة لذيذة بأي شكل من الأشكال. ولكن مع هذه القوالب المستطيلة من Pantry Elements، يمكنك خبز دفعة على شكل أرغفة صغيرة رائعة. يبلغ طول كل قالب حوالي 3 بوصات وعرض 2 بوصة، وتأتي في مجموعة متنوعة من الألوان الزاهية. وهي مصنوعة من السيليكون الخالي من مادة BPA، وهي آمنة للاستخدام في الفرن حتى 500 درجة فهرنهايت. كما أنها آمنة للاستخدام في الميكروويف والفريزر، ويمكنك وضعها في غسالة الأطباق عند الانتهاء. المشكلة الوحيدة؟ يوجد 12 قالب فقط في كل عبوة، لذلك إذا كنت تقوم بتحضير دفعة كبيرة من المخبوزات، فقد تحتاج إلى الحصول على عبوة أو اثنتين إضافيتين.

مادة:سيليكون |درجة حرارة الفرن الآمنة:500 درجة |المقاسات:معيار

الحكم النهائي

للحصول على ترقية من أكواب الخبز العادية،أكواب الخبز القياسية من سور لا تابلأضف لمسة من الجمال إلى الطاولة بأي من الألوان الثلاثة المعروضة أو كلها. استمرارًا لهذا الموضوع المتمثل في إنشاء مظهر فردي لكعك الكب كيك أو الكعك،قوالب كب كيك سيليكون من LetGoShopنقدم لك مستوى جديدًا تمامًا من تصميم الكب كيك أو المافن دون أدنى قدر من العمل الإضافي.

ما الذي تبحث عنه في أكواب الخبز

مواد

تُصنع أكواب الخبز من العديد من المواد. فكر فيما إذا كنت ستقدم هذه الأكوابكعكات صغيرةأو كعكات صغيرة في حفلة في منزلك، أو إذا كانت هناك حاجة إلى ذلكنقلتقد ترغب في شيء أكثر متانة إذا كان النقل جزءًا من الخطة. قد تتطلع أيضًا إلى الطابع الرسمي للحدث؛ فالحدث غير الرسمي مثالي للأكواب الورقية القابلة للتحلل البيولوجي والتي يمكن التخلص منها، في حين أن الحدث الأكثر رسمية قد يتطلب كوبًا على شكل مرح أو كوبًا من السيليكون الملون.

مقاس

تتوفر أكواب الخبز بأحجام صغيرة وقياسية وكبيرة أو ضخمة. من الجيد أن يكون لديك مجموعة متنوعة في متناول يدك حتى تكون مستعدًا للخبز في أي وقت.

سعر

تميل أكواب الخبز التي تُستعمل لمرة واحدة، والتي تُشترى بكميات كبيرة، إلى أن تكون أكثر عملية شراء فعّالة من حيث التكلفة، ولكن قد ترغب في شراء شيء قابل لإعادة الاستخدام إذا كنت تفضل شيئًا أكثر متانة وأكثر تطورًا أو احتفاليًا للتقديم. ضع في اعتبارك ميزانيتك وعدد المرات التي من المرجح أن تستخدم فيها أكواب الخبز.

الأسئلة الشائعة

هل الكب كيك هو نفس أكواب الخبز؟

يمكن صنع الكب كيك في أكواب الخبز، وهي الأغطية التي تضعها في القالب أو أكواب مستقلة مثل الأكواب المصنوعة من السيليكون والتي تكون قوية بما يكفي لملئها وخبزها. عادة ما يتم صنع الكب كيك والكعك الصغير والكعك الصغير في أكواب الخبز.

هل تحتاج إلى دهن أكواب الخبز بالزيت؟


لا ينبغي عليك أن تفعل ذلكزيت أو شحمأكواب الخبز ما لم تنص الوصفة صراحةً على ذلك. قد يستفيد بعض المخفوقين من دهن الأكواب مسبقًا إذا كانت لزجة بشكل استثنائي، ولكن العديد من الأكواب تحتوي على طبقات غير لاصقة للمساعدة في تسهيل إخراجها بسهولة.

هل أكواب الخبز تجعل التنظيف أسهل؟


الإجابة على هذا السؤال هي نعم بكل تأكيد. أي شخص نفدت منه أكواب الخبز من قبل واضطر إلى استخدام الزيت في دهن صينية الكعك التي تتسع لـ 12 كوبًا يعرف أن تنظيف الصينية من بقايا الكب كيك قد يكون أمرًا صعبًا ويستغرق وقتًا طويلاً. ناهيك عن أن استخدام الأكواب يجعل استخراج الكعك من الصينية أمرًا سهلاً للغاية.

لماذا تثق في The Spruce Eats؟

كارين ريستاهي كاتبة متخصصة في ثقافة وتاريخ الطعام والطهي والمعجنات والمطاعم. وهي أيضًا طاهية معجنات سابقة وسافرت إلى بودابست وكييف وباريس خلال أسابيع الموضة كمصورة وكاتبة، حيث كانت دائمًا تجد أفضل المعجنات الأصيلة على طول الطريق. وهي الآن تقضي الكثير من وقت فراغها في الخبز في المنزل وتوصي بالجودة ضمن ميزانيتك المحددة. إن توافر الأدوات المناسبة ومعرفة كيفية استخدامها بشكل جيد (قد يتطلب الأمر التدريب، مثل أي شيء آخر) يحدث فرقًا كبيرًا، وقد أعدت هذه القائمة مع وضع ذلك في الاعتبار.

كايلي دريككاتبة ومحررة ولديها عدة سنوات من الخبرة السابقة في العمل كخبّازة في مطعم ومخبز محلي في برمنغهام، ألاباما. وبينما ركزت في المقام الأول على الخبز، فقد قامت أيضًا بإعداد الكثير من دفعات البسكويت والكعك والبودنج والخبز وغيرها من الحلويات (والأطعمة المالحة أحيانًا).

يستخدم موقع The Spruce Eats مصادر عالية الجودة فقط، بما في ذلك الدراسات التي تمت مراجعتها من قبل الأقران، لدعم الحقائق الواردة في مقالاتنا. اقرأعملية التحريرلتعلم المزيد حول كيفية التحقق من صحة المحتوى الخاص بنا والحفاظ عليه دقيقًا وموثوقًا به.

انتقل إلى رقم 5 من 10 أدناه.