كيكة الليمون المغربية (مسكوطة)

اصنع الكعكة

1. جمع المكونات.

2. ضعي الرف في منتصف الفرن وقم بتسخينه إلى 350 فهرنهايت/180 درجة مئوية.الشحم والدقيققالب كعكة صغير (حوالي 9 أكواب) أو قالب كعكة أنبوبي.

3. في خلاط قائم مزود بملحق الخفق، أو في وعاء كبير مزود بملحق الخفق.خلاط كهربائي(أو باليد)، اخفقي البيض والسكر معًا حتى يصبح الخليط سميكًا. أضيفي الزيت تدريجيًا حتى يصبح الخليط ناعمًا.

4. أضيفي الدقيق ومسحوق الخبز والملح، ثم الحليب واخفقي حتى يصبح الخليط ناعمًا.

5. اخلطي عصير الليمون وقشره وخلاصة الفانيليا.

6. اسكب الخليط في المقلاة المعدة.

7. اخبزيها حتى تنضجتم إجراء اختبارات الكيك(يجب أن تخرج عود الأسنان نظيفًا عند إدخاله في المنتصف)، لمدة 40 دقيقة تقريبًا. أخرجي الكعكة من الفرن واتركيها لتبرد في القالب على رف لمدة 7 إلى 10 دقائق.

8. افصلي الكعكة عن جوانب القالب باستخدام سكين الزبدة أو ملعقة مسطحة، ثم ضعي الكعكة على الرف لتبرد تمامًا. زينيها إذا رغبت في ذلك.

اصنع التزجيج

1. جمع المكونات.

2. في وعاء صغير، اخلطي السكر البودرة وعصير الليمون معًا حتى يصبح الخليط ناعمًا.

3. رشيها فوق الكعكة، مع السماح للتزجيج بالتدفق على الجوانب.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

قيم هذه الوصفة

انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!