بودنغ الخبز الإسباني السهل (توريجاس)

1. جمع المكونات.

2. اسكبي الحليب في وعاء متوسط ​​الحجم، ثم أضيفي البيض واخفقي جيدًا. أضيفي خلاصة الفانيليا إذا كنت تستخدمينها.

3. صب كمية كافية من الزيت في مقلاة كبيرة لتغطية القاع ثم قم بتسخينها على نار متوسطة.

4. ضعي شريحة واحدة من الخبز في خليط الحليب والبيض ثم اقلبيها بسرعة باستخدام شوكة.

5. إذا كان عمر الخبز أكثر من يوم واحد، فقد تحتاج إلى نقعه لمدة دقيقتين إلى ثلاث دقائق أو أكثر حتى ينضج. احرص على عدم نضج الخبز كثيرًا حتى لا يتفتت عند رفعه من الوعاء.

6. ارفعي الخبز بعناية من الخليط واتركي الحليب الزائد يصفى قبل وضع الخبز في المقلاة. كرري نفس الخطوات مع كل شريحة أخرى.

7. بعد دقيقتين إلى ثلاث دقائق، افحصي أسفل الخبز. عندما تتحول الشرائح إلى اللون الذهبي، اقلب كل شريحة.

8. أخرج كل قطعة من المقلاة وضعها في طبق. رشي السكر والقرفة على الوجه. إذا كنت تفضلين، رشي العسل على الوجه. زيني بالفواكه الطازجة وقدميها على الفور.

كيفية إعادة التسخين

إذا بردت التوريخاس وأردت تسخينها، ضعها مرة أخرى في المقلاة على نار خفيفة أو في فرن محمصة على درجة حرارة منخفضة. لا تضعها في الميكروويف لأن هذا سيجعل الخبز مطاطيًا.

كيفية تقديم الخدمة

إذا كنت تتناول التوريخاس على الإفطار، فتعرف على نصائح حول تحضير قهوة رائعة أوقهوة مع الحليبفي هذا الخطاب حولأطعمة الإفطار الإسبانية.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

قيم هذه الوصفة

انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين؟أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!