فطائر الفاكهة الطازجة

تم التحديث بتاريخ 23/06/21

كارمي MV صور جيتي

تُصنع هذه الفطائر المقليّة بالفاكهة بسهولة باستخدام قطع من الفاكهة الطازجة أو التوت المغموسة في عجينة فطائر مقليّة بسيطة. يمكنك استخدام شرائح الموز أو الخوخ أو التفاح، أو استخدام التوت الطازج.

  • 1 كوبمنخلدقيق

  • 1 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز

  • 1 ملعقة طعام سكر

  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح

  • 2 بيض،منفصل

  • 1/2 كوب لبن

  • 1 ربع جالون زيت نباتي، للقلي العميق

  • 4 أكواب موز،قطع؛ أو شرائح الخوخ، أو قطع التفاح، أو التوت الطازج حسب اختيارك)

  • 1 كوب سكر القرفة

  1. ننخل الدقيق والبيكنج باودر والسكر والملح معًا.

  2. في وعاء، امزجي صفار البيض والحليب وملعقة كبيرة من زيت الذرة؛ امزجي جيدًا

  3. في وعاء معدني أو زجاجي، اخفقي بياض البيض باستخدام الخلاط الكهربائي حتى يصبح قوامه كثيفًا.

  4. أضف بياض البيض المخفوق إلى الخليط.

  5. يُسكب الزيت في مقلاة عميقة أو غلاية عميقة ثقيلة ويُسخن إلى 370 درجة فهرنهايت.

  6. ضعي بعض قطع الموز أو قطع الفاكهة في الخليط، وقلبي بلطف لتغطيتها.

  7. باستخدام ملقط أو شوكة أو ملعقة، أنزل قطع الفاكهة المخفوقة في زيت عميق ساخن واقليها لمدة 3 إلى 4 دقائق. اعمل على دفعات صغيرة.

  8. صفيها على المناشف الورقية.

  9. رش الفطائر الساخنة بالسكر البودرة أو لفها في خليط السكر والقرفة.

حقائق غذائية(لكل وجبة)
129سعرات حرارية
7gسمين
17 جرامالكربوهيدرات
2 جرامبروتين

×

حقائق غذائية
الحصص: 24
مبلغ لكل خدمة
سعرات حرارية129
٪ قيمة يومية*
إجمالي الدهون7g9%
الدهون المشبعة 1 جرام3%
الكولسترول16مجم5%
صوديوم73mg3%
اجمالي الكربوهيدرات17 جرام6%
الألياف الغذائية 1 جرام3%
إجمالي السكريات 9 جرام
بروتين2 جرام
فيتامين سي 3 ملغ14%
الكالسيوم 22 ملغ2%
الحديد 0 ملغ2%
البوتاسيوم 130 ملغ3%
*تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) بمدى مساهمة أحد العناصر الغذائية الموجودة في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يتم استخدام 2000 سعر حراري يوميًا للحصول على نصائح غذائية عامة.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

قيم هذه الوصفة

انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!