كعك دقيق الأرز البني الخالي من الغلوتين والسكر

تستخدم هذه الكعكات الخالية من الجلوتين المصنوعة من دقيق الأرز البني السبليندا بدلاً من السكر، لذا فهي خالية من السكر أيضًا. وكما هو الحال مع معظم الكعكات والخبز السريع، فهي خالية من الخميرة. هذه وصفة أساسية مقدمة منإينرجي فوودز. لقد حصلت على العديد من التقييمات الإيجابية، لذا يمكنك الوثوق بهذه الوصفة. لا تتردد في تحسينها قليلاً عن طريق إضافة بعض الإضافات أو المكونات الإضافية.

قد يكون من الصعب تحديد ما يجب تقديمه في وجبة الإفطار أو الغداء أو كوجبة خفيفة في المكتب مع كل حساسية الطعام والقيود الغذائية التي يعاني منها العديد من الأشخاص. ويشكل الخبز تحديًا أكبر، حيث تحدث النسب والبدائل فرقًا كبيرًا في النتائج. باستخدام هذه الوصفة، يمكنك تلبية احتياجات أولئك الذين يستبعدون السكر والغلوتين من أنظمتهم الغذائية. ومع ذلك، فهي تستخدم البيض والحليب، لذا على الرغم من أنها نباتية، إلا أنها ليست نباتية أو خالية من منتجات الألبان.

يمكنك استخدام أكواب الخبز الورقية (ورق الكعك أو الكب كيك) في قالب الكعك الخاص بك إذا كنت تفضل ذلك. يمكن أن يكون هذا خيارًا جيدًا عندما تأخذها معك كوجبة خفيفة أثناء استراحة القهوة، أو عند تقديمها لحشد من الناس.