مراجعة مجفف الطعام الرقمي Hamilton Beach 5-Shelf

لقد قمنا بشراء مجفف الطعام الرقمي Hamilton Beach 5-Shelf حتى تتمكن مراجعتنا من اختباره في مطبخها. تابع القراءة لمعرفة المراجعة الكاملة للمنتج.

وجبة خفيفة مجففةيعد هذا الجهاز مثاليًا لمن يتناولون الطعام أثناء التنقل، وعشاق الرياضات الخارجية، والمخيمين، والآباء المشغولين، وأي شخص يحب تحضير طعامه بنفسه. تتيح لك راحة امتلاك جهاز مثل مجفف الطعام الرقمي Hamilton Beach 5-Shelf تجنب الوجبات الخفيفة الباهظة الثمن التي يتم شراؤها من المتجر، وتحضير وجباتك الخاصة في راحة منزلك بدلاً من ذلك. ولكن ما مدى نجاحه حقًا؟

قررنا إجراء اختبار تشغيلي لجهاز تجفيف الطعام الرقمي Hamilton Beach لمعرفة ما إذا كان شراءً يستحق العناء، وإليك كيف كان أداءه.

الإعداد: جاهز للاستخدام فور إخراجه من الصندوق

من حيث الإعداد، لا يمكن أن يكون مجفف الطعام الرقمي من هاميلتون بيتش أسهل من ذلك: فهو يُشحن جاهزًا للاستخدام فور إخراجه من العلبة. يتم تخزين صواني التجفيف الخمسة القابلة للتكديس والخالية من مادة BPA أعلى الجهاز، لذا بعد شطف سريع لكل منها، كنا مستعدين لبدء عملية التجفيف. إن تصنيعه بدون مادة BPA يعني أنه لا يحتوي على مادة بلاستيكية صلبة تُعرف باسم بيسفينول أ، والتي تم الإبلاغ عن أنها قد تسبب مشاكل في نمو الجنين.

إن مجفف الطعام هذا، الذي يبلغ قياسه 13 × 11 × 10.5 بوصة، هو جهاز متوسط ​​الحجم، لكننا وجدنا أنه أطول ببضع بوصات فقط من أن يتم تخزينه بسهولة. يمكن إزالة الأرفف المكدسة لجعله أقصر قليلاً، لكن هذا أجبرنا على إيجاد مساحة لتخزين الصواني. في النهاية، تمكنا من إيجاد مساحة تخزين للوحدة بقليل من المناورة، لكننا ننصح بالبحث عن مكان للتخزين قبل الشراء إذا كان مطبخك ضيقًا.

الأداء: موثوق ودقيق

قررنا اختبار مجفف الطعام الرقمي Hamilton Beach 5-Shelf من خلال تجفيف بعض الفواكه والخضروات المفضلة لدينا، بدءًا بالموز والمانجو والكرنب. في بحثنا الأولي، صادفنا نصيحة بتجفيف الوجبات الخفيفة الحلوة والمالحة بشكل منفصل لتجنب الروائح الكريهة في جميع أنحاء منزلك. لقد استمعنا إلى تحذيرات العديد من المستخدمين، الذين جربوا بعض التركيبات المؤسفة إلى حد ما (مثل: لحم البقر المجفف ورقائق الموز)، وقررنا البدء بفاكهة واحدة فقط: الموز!

بدأنا بتحضير أربع موزات ناضجة. عندماتجفيف الفواكه والخضرواتمن المهم أن نحافظ على القطع رقيقة وموحدة الحجم لضمان جفافها في نفس المدة. بالإضافة إلى التقشير والتقطيع، قرأنا أنه يجب نقع الموز في الليمون قبل التجفيف للمساعدة في الحفاظ على الحلاوة واللون. وهي نصيحة أثبتت نجاحها! وبالمثل، قبل التجفيف، نقوم بتقشير الموز وتقطيعه إلى شرائح رفيعة.خضروات مسلوقةعن طريق وضعها في الماء المغلي ثم غمرها في الثلج يتم تسريع عملية الجفاف.

بمجرد أن قمنا بتغطية أربع صواني من مجفف الطعام بشرائح الموز الموحدة، أصبحنا جاهزين لضبط درجة الحرارة والمؤقت. إحدى الفوائد الرئيسية لمجفف الطعام من هاميلتون بيتش هي إعدادات درجة الحرارة والمؤقت المريحة. تحتوي الوحدة على مؤقت مع إيقاف تشغيل تلقائي يمكن ضبطه حتى 48 ساعة، لذا لا داعي للجلوس والانتظار لإيقاف تشغيل الجهاز. بالإضافة إلى ذلك، يتراوح نطاق منظم الحرارة الرقمي القابل للتعديل من 100 إلى 160 درجة، ويحافظ على درجة حرارة متساوية في جميع أنحاء المجفف، مما يوفر علينا الحاجة إلى تدوير الصواني.

تحتوي الوحدة على مؤقت مع إيقاف تشغيل تلقائي يمكن ضبطه لمدة تصل إلى 48 ساعة، لذلك لا داعي للجلوس والانتظار لإيقاف تشغيل الجهاز.

عند تحديد المدة التي يجب ترك العناصر فيها في المجفف، يجب أن تأخذ في الاعتبار حجم القطع، وكذلك محتوى الماء في الطعام الذي يتم تجفيفه. (لا يجب أن تعتمد كليًا على التخمين، حيث يوجد الكثير من الوصفات عبر الإنترنت لإرشادك.) قررنا إعطاء رقائق الموز الخاصة بنا ست ساعات من وقت التجفيف قبل التحقق منها. بعد ست ساعات، كانت الشرائح جافة ولكنها ليست مقرمشة، لذلك تركناها لمدة ساعتين إضافيتين. ومع ذلك، حتى بعد ثماني ساعات، لا يمكننا القول إنها كانت مثل النسخة التي يتم شراؤها من المتجر المقرمشة، بل كانت مطاطية قليلاً.

التصميم: مظهر قديم، لكن الميزات الرقمية مفيدة

يأتي مجفف الطعام هاميلتون بيتش مع خمس صواني قابلة للتكديس، وصينية شبكية دقيقة لـتجفيف الأعشابوصينية صلبة لصنعلفائف الفاكهةقاعدة الوحدة مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ، وتحتوي على لوحة تحكم في منظم الحرارة الرقمي والمؤقت.

في الصور، تبدو صواني التكديس أفتح لونًا بعض الشيء، ولكنها بدلاً من ذلك تميل إلى اللون الرمادي البني.

من الناحية الجمالية، اعتقدنا أن الجهاز يبدو قديمًا بعض الشيء. في الصور، تبدو صواني التكديس أفتح لونًا بعض الشيء، ولكنها بدلاً من ذلك تميل إلى اللون الرمادي البني. إنها مشكلة بسيطة، ولكن يجب مراعاتها إذا كنت تفتقر إلى مساحة التخزين وتحتاج إلى عرض الوحدة. في النهاية، عند مقارنتها بنماذج أخرى بنفس السعر، قد نختار شيئًا أكثر إحكاما وحداثة.

ولكن ما أحببناه حقًا هو الراحة التي توفرها الميزات الرقمية. لقد أحببنا حقًا عدم تكليفنا أبدًا بمراقبة الجهاز أو الانتظار لإيقاف تشغيله أو تدوير الصواني. ونظرًا لطول عملية تجفيف الطعام ومستوى الضوضاء المعتدل للجهاز، فقد كانت هذه الميزات ميزة كبيرة، وكان من الصعب علينا العثور على جهاز في نفس النطاق السعري يوفر نفس الخيارات الرقمية.

كما أعجبنا أيضًا سهولة استخدام الوحدة، حيث قمنا ببساطة بتحميل الفواكه أو الخضروات على الصواني وفحصها حسب الحاجة من خلال النظر عبر الجزء العلوي البلاستيكي الشفاف. ولأنك تستطيع الرؤية عبر الجزء العلوي، فلن تضطر إلى التنازل عن درجة الحرارة الداخلية عن طريق رفع الغطاء.

ومع ذلك، فإن أحد العيوب الرئيسية لهذا الجهاز هو أنه يصدر صوتًا مرتفعًا أثناء التشغيل. إذا كنت تحاول القراءة أو مشاهدة التلفزيون في نفس الغرفة، فمن المحتمل أن يزعجك، ولكن الخبر السار هو أن مؤقت الجهاز يسمح لك بتشغيل المجفف أثناء وجودك خارج المنزل.

التنظيف: صيانة بسيطة

يمكن غسل صواني مجفف الطعام هاميلتون بيتش يدويًا أو في غسالة الأطباق. قد يكون من الضروري فرك الأطعمة مثل اللحوم المقددة أو الفواكه المجففة أو نقعها من حين لآخر، ولكن بخلاف ذلك، فإن الصواني سهلة التنظيف نسبيًا.

في حين أن الصواني ذات الفتحات فعالة في تسهيل دوران الهواء بشكل متساوٍ طوال عملية التجفيف، ضع في اعتبارك أنها تسمح أيضًا للمخللات وقطع الطعام الأصغر بالانزلاق عبر الشقوق والاستقرار في القاعدة. لهذا السبب، ستحتاج إلى مسح هذه المنطقة أيضًا، إذا كنت تريد الحفاظ على جهازك في أفضل حالة.

السعر: مناسب للميزانية

بسعر 59.99 دولارًا، يوفر لك مجفف الطعام من هاميلتون بيتش قيمة حقيقية مقابل أموالك. توفر هذه الوحدة التي تناسب الميزانية ميزات مريحة لا تتوفر في معظم الطرز الأخرى ذات الأسعار المماثلة. إذا كنت لا تمانع مستوى الضوضاء والتصميم الضخم للوحدة، فإن هاميلتون بيتش هو بالتأكيد خيار جيد بهذا السعر.

مجفف الطعام الرقمي Hamilton Beach ذو الخمسة أرفف مقابل مجفف الطعام NutriChef

لقد استخدمنا أيضًا مجفف الطعام NutriChef، الذي يكلف نفس تكلفة طراز Hamilton Beach تقريبًا. يتمتع كلا المنتجين بتصميم قابل للتكديس، لكن NutriChef أصغر قليلاً حيث يبلغ حجمه 10.2 × 11 × 11 بوصة. في الواقع، فضلنا الحجم الصغير لجهاز NutriChef على Hamilton Beach، حيث كان من الأسهل تخزينه وتثبيته على المنضدة عند استخدامه.

إن أكبر نقطة اختلاف بين مجففي الطعام هذين هي أن طراز Hamilton Beach يوفر واجهة رقمية تسمح لك بتعيين درجة الحرارة والوقت بدقة. ومع ذلك، فإن NutriChef لا يصدر أي ضوضاء على الإطلاق ويتميز بتصميم أكثر حداثة قليلاً. في نهاية المطاف، فإن الاختيار هو ما إذا كنت تعطي الأولوية لوظائف إضافية أو تصميم أكثر ملاءمة.