وصفة البرقوق المشوي

1. جمع المكونات.

2. تأكد من تنظيف شبكة الشواء جيدًا ودهنها بالزيت، ثم جهز شواية الفحم أو الغاز على حرارة متوسطة إلى عالية: يجب أن تكون قادرًا على وضع يدك على مسافة 1 بوصة فوق شبكة الطهي لمدة 3 إلى 4 ثوانٍ. أثناء تسخين الشواية، اشطف البرقوق وجففه برفق، ثم اقطعه إلى نصفين حول البذور، ثم قم بإزالة البذور والتخلص منها.

3. ضعي البرقوق على صينية أو صينية خبز وادهنيه بالزيت مع الاهتمام بشكل خاص بالجوانب المقطوعة.

4. ضعي البرقوق على الشواية الساخنة بحيث يكون جانبه المقطوع لأسفل. غطيه واتركيه حتى تظهر عليه علامات الشواية ويسخن تمامًا، لمدة 5 دقائق تقريبًا.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

قيم هذه الوصفة

انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!