سكر القرفة السريع والسهل

بمجرد أن ترى مدى سهولة تحضير السكر والقرفة، قد تتساءل لماذا اشتريته في وعاء صغير في قسم التوابل. وكما هو الحال مع العديد من الأشياء في المطبخ، فمن الأرخص أن تقوم بذلك بنفسك.

قرفةيأتي من لحاء النباتات من جنسالقرفة. وعادة ما يتم تصنيفها على أنها من سريلانكا أو سيلان وتعتبر "قرفة حقيقية". وهي ذات نكهة حلوة خفيفة. أما قرفة كاسيا، وهي النوع الأكثر شيوعًا والأقل تكلفة، فهي تأتي من نوع قريب منها. وهي القرفة التي توجد عادةً في خزانة التوابل الخاصة بالطهاة في المنزل والأكثر استخدامًا في الطهي. وفي بعض الأحيان، يتم تصنيفها على أنها سايجون أو فيتنامية أو كورينتجي؛ وهذه كلها أنواع من قرفة كاسيا.

إذا كنت تحب القرفة، فيمكنك شراؤها بكميات كبيرة من بعض متاجر البقالة المتخصصة أو من تجار التوابل والأعشاب عبر الإنترنت. غالبًا ما تحدد هذه الأنواع من تجار التجزئة أنواع القرفة المتوفرة لديهم أو تقدم مزيجًا، حتى تتمكن من الاختيار.

بمجرد أن يكون لديك مخزون جاهز وسكر القرفة، يمكنك تحسين أطباقك بعدة طرق مثل رش سكر القرفة على قشرة الفطيرة قبل الخبز، وتحلية صباحكدقيق الشوفانأو أضف القليل من حلاوة القرفة إلى شرائح التفاح

ما ستحتاجه لتحضير وصفة السكر والقرفة هذه

قيم هذه الوصفة

انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!