هذه السندويشات الصغيرة مثالية للحفلات

تم التحديث بتاريخ 19/09/19

أنيتا شيختر

فازت السندويشات الصغيرة بجائزة أكثر الأطعمة الممتعة في الحفلات. فهي تبدو جيدة على طبق، ويمكن حملها باليد، ولكنها غنية، وخيارات الحشوات لا حصر لها. من فطائر اللحم البقري إلى كرات اللحم إلى الشاورما إلى البيتزا، سيكون الجزء الأصعب هو اختيار ما يجب وضعه بين السندويشات الصغيرة.خبزيمكن بسهولة تكبير أو تقليص حجم الوصفات حسب حجم الحشد، ويمكن تحضير معظم السندويشات الصغيرة غير النباتية بحيث تكون صديقة للنباتيين باستخدام اللحوم النباتية. كما تعد السندويشات الصغيرة وجبة عائلية ممتعة، ولا تتطلب أي حفلة.

  • جيه رومان/صور جيتي

    عندما تفكر في شطيرة ساندويتش، فربما تفكر في همبرجر بحجم وجبة خفيفة في خبز صغير. هناك سبب لكونها كلاسيكية - فهي تسعد الجميع حقًا. قم بتغطيتها بالتوابل المعتادة - شريحة صغيرة من الطماطم والخس والمخللات - أو كن مبدعًا. جرب الجبن الذائب أو البصل المشوي أوصلصة خاصة.

  • جبن مشوي اجتماعي

    يُعد لحم الخنزير المقطّع المطهو ​​ببطء حشوًا مثاليًا للشطائر الصغيرة، خاصةً عندما يُزيّن بسلطة التفاح الآسيوية والمخللات المقرمشة واللاذعة. إذا كنت تقوم بإعداد هذه الشطائر لحفلة، اطهي لحم الخنزير مسبقًا وأعد تسخينه قبل التقديم. كما أنها تشكل وجبة عشاء عائلية لذيذة. قدمها مع صلصة سريراتشا أو صلصة حارة مماثلة على الجانب.

  • لوري باترسون/صور جيتي

    عند طهيها على نار هادئة، تصبح أفخاذ الدجاج طرية ولذيذة للغاية. بعد تحميرها بسرعة، يمكن طهي هذه الوصفة طوال اليوم في طنجرة الطهي البطيء. وهذا يحررك من التعامل مع الوجبات الخفيفة الأخرى والتحضير للحفلات، فقط قم بتقطيع اللحم قبل التقديم. قم بتغطيتها أو تقديمها مع سلطة الكرنب.

  • أنيتا شيختر.

    هذه البيتزا السريعة والسهلة هي مقبلات لذيذة لأيام اللعب وحفلات أعياد الميلاد والتجمعات الأخرى. يعتبر البيبروني من الأطباق الكلاسيكية، ولكن يمكنك إضافة شرائح رقيقة من الفلفل الحلو والبصل إذا رغبت في ذلك، أو يمكنك صنع جزء من الدفعةنباتيتكفي الوصفة اثني عشر شخصًا، ولكن يمكنك مضاعفة الوصفة إذا كنت تريد إطعام عدد كبير من الأشخاص.

  • مخزن الصور / صور جيتي

    للحصول على خيار آخر خالٍ من اللحوم، تعد فطائر الفاصولياء السوداء الصغيرة بديلاً لذيذًا. يضيف مزيج من التوابل نكهة قوية (على الرغم من أنه يتعين عليك تركها جانبًا).صلصة رسيستيرشايربالنسبة لأولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا منخفض الكربوهيدرات، استبدل الخبز بشرائح البطاطا الحلوة المشوية. كريمة الأفوكادو الطازجة هي الصلصة المثالية التي يمكن رشها فوقها.

  • ماكنزي سميث

    تتميز هذه الساندويتشات بالجبنة بفضل كرات اللحم المصنوعة منزليًا وصلصة الطماطم. كرات اللحم سهلة التحضير، لكن مفتاح النجاح لا يكمن في الإفراط في طهي اللحم. استخدمي خبز البريوش عالي الجودة إذا كان بإمكانك العثور عليه لأنه يضيف حلاوة خفيفة لطيفة ومظهرًا نهائيًا. قدميها دافئة ومذابة.

  • ديانا راتري

    تعتبر التاكو من الأطعمة الممتعة التي يمكن تناولها في الحفلات، ولكن قد يكون من الصعب تجميعها وتناولها. للحصول على مقبلات يسهل تحضيرها مسبقًا وصنعها بكميات كبيرة، اصنع شرائح التاكو المكسيكية. يمكن تحضير لحم البقر المفروم الطري مسبقًا في طنجرة الطهي البطيء ويمكن تقسيم لفائف العشاء البسيطة واستخدامها كخبز. تُخبز مع الجبن،مخلل الفلفل الحار، والقشدة الحامضة، ومن المؤكد أنها ستكون ناجحة.

  • أنيتا شيختر

    جرّب شيئًا مختلفًا في حفل الشواء التالي وقم بإعداد شطائر شاورما الدجاج. تُشوى الشاورما عادةً على سيخ، وهي طبق لحوم من الشرق الأوسط مطبوخ بمزيج لذيذ من التوابل. في هذه النسخة، تُشوى صدور الدجاج قبل تقطيعها إلى شرائح وتُطهى على نار هادئة في صلصة الطماطم الحارة وتُقدم على شكل لفائف.

  • شجرة التنوب

    سيحب الجميع هذه البرجر الصغيرة المقلدة لبرجر بيج ماك. مع فطائر اللحم البقري والصلصة محلية الصنع والبصل والجبن والخس والمخللات، ستتمتع بالنكهات المألوفة التي يحبها الجميع مع لمسة منزلية الصنع خاصة. كما أنها تشكل غداءً عائليًا ممتعًا.

  • شجرة التنوب / كاتارينا زونيك

    ساندويتشات سلوبي جو هي المفضلة لدى العائلة، ولكن النسخة النباتية منها مرضية بنفس القدر. فهي مصنوعة من مزيج من الشعير والخضراوات مثل الفطر والفلفل الحلو، وهي خيار صحي ولا تزال تقدم أفضل النتائج. للحصول على وجبة خفيفة سريعة، استخدم مزيج ساندويتشات سلوبي جو الذي يتم شراؤه من المتجر أو اصنع صلصتك الخاصة (باستثناء اللحم). وفي كلتا الحالتين، يمكنك تغطية الساندويتشات بالفجل المخلل المقرمش أو الخيار للحصول على قرمشة مرضية.

  • شجرة التنوب / جوليا استرادا

    يُعد لحم الخنزير المشوي اللذيذ حشوًا مثاليًا لكعكات السلايدر الطرية ولا يتطلب أي إضافات على الإطلاق. قم بتحضير الخطوات القليلة الأولى في اليوم السابق وأنهِ لحم الخنزير في الطنجرة البطيئة قبل ساعات قليلة من تناوله. تتضمن هذه الوصفة أيضًا وصفة لكعكة السلايدر محلية الصنع إذا كنت ترغب في تناولها بالكامل.