وصفة كب كيك اللافندر والفانيليا

سخني الفرن على درجة حرارة 350 فهرنهايت.

اصنع الكب كيك:

1. قومي بتغطية كل كوب من قوالب الكعك المكونة من 12 حفرة بحشوة الكب كيك.

2. ضعي جميع مكونات الكيك باستثناء اللافندر في الخلاط الكهربائي أو وعاء الخبز واخفقيها معًا لتكوين عجينة كيك ناعمة ولذيذة. أضيفي اللافندر وقلبي مرة أخرى.

3. احرص قدر الإمكان على تقسيم الخليط بالتساوي بين قطع الكب كيك. باستخدام ظهر ملعقة صغيرة، قم بتسوية سطح الخليط برفق. يساعد ذلك في الحصول على كعكات ذات أحجام متساوية.

4. ضعي الكعكة في الرف الأوسط من الفرن واخبزيها لمدة 20 دقيقة حتى تنضج ويصبح لونها بنيًا ذهبيًا. أخرجيها من الفرن واتركيها لتبرد لمدة 5 دقائق، ثم أخرجي كل كعكة من القالب واتركيها لتبرد تمامًا على رف تبريد سلكي.

تحضير التزيين:

1. ضع الزبدة،فانيلا، والحليب في وعاء كبير. انخلي نصف كمية السكر وبضع قطرات من ملون الطعام الخزامي - أضيفي القليل فقط. يمكنك دائمًا إضافة المزيد إذا لزم الأمر. اخفقي بقوة بملعقة خشبية لتكوين كريمة خفيفة وجيدة التهوية.

2. استمري في الخفق مع إضافة باقي السكر وبضعة ملاعق كبيرة من الحليب إذا أصبح الخليط جافًا جدًا.

3. بمجرد أن تبرد الكعكات، حان الوقت لتبدعي في تزيينها حسب رغبتك. باستخدام كيس التزيين، ضعي الكريمة على الكعكات على شكل دوامات أو لفات أو شرائط أو أي شكل ترغبين فيه. زيني الكعكات برش القليل من اللافندر. لن تدوم الكعكات أكثر من يوم واحد عند تخزينها في علبة محكمة الغلق، لذا من الأفضل تناولها في أسرع وقت ممكن.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

قيم هذه الوصفة

انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!