بارات الموسلي محلية الصنع

1. جمع المكونات.

2. دهن وتغطية مربع مقاس 9 بوصاتمقلاة خبزمع ورق البرشمان، ضعيه جانبًا.

3. في مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى منخفضة، حمصي الشوفان المطحون وجوز الهند المجفف غير المحلى وجنين القمح وبذور السمسم وبذور عباد الشمس وبذور اليقطين، مع التحريك من حين لآخر، لمدة 8 دقائق أو حتى يصبح لونها ذهبيًا. احرصي على عدم حرق الخليط.

4. انقليها إلى وعاء معدني واتركيها جانبًا حتى تبرد.

5. عندما يبرد الخليط، أضيفي إليه التوت البري المجفف غير المحلى وبذور الكتان.

6. في قدر صغير على نار متوسطة، يُطهى الزبدة والعسل والسكر البني.

7. حركي باستمرار لمدة 3 إلى 4 دقائق أو حتى يذوب السكر.

8. يوضع على النار حتى يغلي، ثم يخفف النار ويترك على نار هادئة، دون تحريك، لمدة 5 دقائق.

9. أضيفي خليط الزبدة الساخنة إلى المكونات الجافة وقلبي جيدًا حتى تمتزج.

10. ضع الخليط في صينية الخبز المحضرة.

11. استخدمي الجزء الخلفي من ملعقة معدنية كبيرة للضغط على الخليط بقوة وبشكل متساوٍ.

12. اتركها لتبرد ثم قم بتقطيعها إلى 8 قطع.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

قيم هذه الوصفة

انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!