فطيرة الموزلي الصحية والسهلة

1. جمع المكونات.

2. سخني مقلاة عميقة كبيرة على الموقد. أضيفي مزيج الشوفان والمكسرات والبذور (لا تضيفي أي فاكهة) واطهي لمدة 5 دقائق مع التحريك المستمر لتحميص المكونات. احرصي على عدم احتراق الخليط. يجب أن يتحول لونه إلى البني الذهبي.

3. إزالة من الحرارة وتترك لتبرد.

4. ضعي العسل والسكر البني الداكن والزبدة في قدر، ثم قومي بتذويبهم معًا على نار متوسطة حتى يذوب السكر تمامًا.

5. اطهيها على نار خفيفة لمدة 5 دقائق أخرى، مع الحرص على عدم احتراقها. أطفئ النار واتركها جانبًا.

6. قومي بخلط المكونات المحمصة مع خليط الزبدة المذابة والفواكه حتى تتشكل عجينة متماسكة.

7. دهن قالب كيك مربع مقاس 8 × 8 بوصة بالزبدة وبطن القاع بورقة من ورق الخبز. اضغط على خليط الفطيرة بقوة وبشكل متساوٍ في القالب مع التأكد من وصوله إلى الزوايا.

8. قومي بتقطيع الفطيرة إلى مربعات ومستطيلات، ثم ضعي القالب في الثلاجة واتركيه لبضع ساعات حتى يتماسك.

9. يمكن حفظ الفطيرة جيدًا في علبة محكمة الغلق. استمتع بها!

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

قيم هذه الوصفة

انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!