قشرة فطيرة بسكويت الجراهام بزبدة الفول السوداني

زبدة الفول السوداني تضاف إلى أي شيء تقريبًا إذا سألت عشاق هذا الخليط الكريمي. تُدهن زبدة الفول السوداني على الخبز المحمص، وتُضاف إلى البسكويت والخليط، وتُمزج مع الشوكولاتة، أو تُؤكل ببساطة بالملعقة، وهي طعام غني ومغذي يمكن أن يكمل بشكل جميل العديد من الأطباق الحلوة. محتواها العالي من الدهون ونكهتها التي لا تقاوم تجعلها إضافة رائعة للوصفات الفاخرة. قشرة بسكويت الجراهام مع زبدة الفول السوداني هي تحضير بسيط ولذيذ، والقاعدة المثالية للعديد من الحشوات، من بودنغ الفانيليا العادي إلى غاناش الشوكولاتة الداكنة الأكثر تفصيلاً والحشوات. تستغرق وصفتنا 10 دقائق سريعة من التحضير وساعتين على الأقل للتبريد قبل إضافة الحشو، لذا خطط مسبقًا. املأ القشرة بالكاسترد،شوكولاتةمجموعة متنوعة من نكهات البودنج، وحشوة كعكة الجبن بدون خبز، والآيس كريم المفضل لديك المغطى بالفواكه الطازجة أو الإضافات المقرمشة، أو أي مزيج آخر قد تجده يناسب ملف الفول السوداني.

لا تحتاج إلى خبزفطيرةيجعلها مثالية للمبتدئين في المطبخ. يمكن خلط القشرة بسهولة باليد، ويمكن صنعها في معالج الطعام في أي وقت من الأوقات. افردها على القالب الخاص بك، وضعها في الثلاجة، وقاوم إغراء تناولها بمفردها، حيث أن العجين السكري والدهني لذيذ في حد ذاته. نوصي باستخدام زبدة الفول السوداني التي تحتوي على الفول السوداني فقط. على الرغم من أنك قد تعتقد أن هذا أمر مسلم به، فإن معظم زبدة الفول السوداني المتوفرة تجاريًا مليئة بالسكر المضاف وزيت النخيل والملح. يجب أن تحتوي زبدة الفول السوداني الحقيقية على مكون واحد فقط، الفول السوداني. الأمر متروك لك لتقرر ما إذا كنت تريد استخدام زبدة الفول السوداني الناعمة أو زبدة الفول السوداني المقرمشة، ولكن في كلتا الحالتين، يجب أن تكون مصنوعة من الفول السوداني فقط. نظرًا لأن بسكويت جراهام نباتي عادةً، ما لم يذكر الملصق أنه تم استخدام منتجات الألبان في الإنتاج، يمكن جعل القشرة صديقة للنباتيين باستخدام السمن النباتي بدلاً من الزبدة. على هذا النحو، يمكن استخدام الحشوات النباتية، مثل حلوى الفول السوداني.حشوة كعكة الجبن بالتوفو.

الفول السوداني هو نوع من البقوليات المغذية، وليس الجوز، ويجب أن يكون جزءًا مهمًا من نظامك الغذائي الأسبوعي. فهو غني بالبروتين، ويحتوي على نسبة منخفضة من الكربوهيدرات، والكثير من الدهون الصحية، وفيتامين E، وفيتامين B3، ويضيف الفول السوداني باعتدال الكثير إلى قائمة الطعام الصحية. يحتوي ربع كوب من زبدة الفول السوداني الناعمة غير المملحة، مثل تلك التي قد تستخدمها في هذه القشرة، على 14.3 جرامًا من البروتين، ونحو 6 مليجرامات من فيتامين E - ما يقرب من 40 بالمائة من المدخول اليومي الموصى به - و6.7 جرام فقط من السكريات الطبيعية (والتي لا تُحتسب في الواقع ضمن الاستهلاك اليومي الموصى به للبالغين من السكر المضاف وهو 38 جرامًا من السكر يوميًا).