عصير التوت والموز المضاد للأكسدة

• قوام كريمي:يمكنك إضافة حليب الجوز إذا كنت ترغب في الحفاظ على العصير خاليًا من منتجات الألبان، أو استخدام الحليب أو الزبادي خالي الدسم إذا كان استخدام منتجات الألبان مسموحًا.
• تحليته:أضف العسل للحلاوة أوعصير الرمانللحصول على نكهة التوت الإضافية. إن إضافة السائل إلى الخلاط سوف يقلل من كثافة التوت قليلاً، لكنه سوف يسمح له بالتحرك بحرية أكبر في الخلاط. أضف السوائل قليلاً في كل مرة حتى تتمكن من مراقبة العصير للحصول على القوام الذي تفضله.
• تعزيز البروتين:أضف ملعقة أو ملعقتين كبيرتين من زبدة الفول السوداني أو اللوز؛ ستمنحك زبدة الجوز عصيرًا أكثر سمكًا، لذا قد تحتاج إلى تخفيفه قليلًا باستخدام المزيد من ماء جوز الهند.
• لمسة منعشة:يمكنك إنهاء العصير بضغطة من عصير الليمون الطازج و/أو غصن أو اثنين من النعناع الطازج.

• من الأفضل استخدام الفاكهة المجمدة لأنها تتجمد في ذروة نضجها، كما أن الفاكهة المجمدة تغنيك عن استخدام مكعبات الثلج.
• إذا كنت لا تحب البذور في العصير الخاص بك، اختر الفراولة أو التوت الأزرق بدلاً من التوت الأحمر أو العليق.
• إذا كان لديك وفرة من التوت الطازج الذي اشتريته أثناء موسمه، فيمكنكتجميدهملاستخدامها لاحقًا. ضعيها على صواني الخبز وضعيها في الفريزر؛ وبمجرد تجميدها، ضعيها في أكياس محكمة الغلق في الفريزر واستخدميها في العصائر طوال العام.

• يمكن تخزين العصائر المتبقية في الثلاجة في حاوية محكمة الغلق لمدة تصل إلى يومين.
• يمكنك أيضًا زيادة الوصفة وتجميد الفائض لاستخدامه لاحقًا. ضعه في وعاء محكم الغلق وقم بتجميده لمدة تصل إلى ثلاثة أشهر. لتذويبه، ضعه في الثلاجة لعدة ساعات أو طوال الليل. رجّه أو أعد مزجه إذا انفصلت المكونات.

إظهار ملصق التغذية الكامل

×