كوكتيل بيمز كب

يعتبر كوب Pimm's مشروبًا صيفيًا منعشًا يعود تاريخه إلى منتصف القرن التاسع عشر. وصفة الكوكتيل سهلة، حيث يتم خلط المشروب الكحولي الذي يحمل نفس الاسم مع عصير الليمون وإضافة مقبلات من الخيار والفواكه والنعناع. يُعرف أيضًا باسم "Pimm's Original"، وهو مشروب منعش يروي العطش ويحظى بشعبية كبيرة في المملكة المتحدة. غالبًا ما يتم الاستمتاع به أثناء مشاهدة لعبة الكريكيت أو مباريات التنس في ويمبلدون ولكنه مثالي لأي مناسبة.

المشروب الكحولي المميز لهذا المشروب البسيط هو Pimm's No. 1، وهو مشروب كحولي بنكهة التوابل والفواكه مع قاعدة من الجن. وإضافة مزيج خفيف مثل عصير الليمون يعزز من طابعه ويحوله إلى مشروب خفيف ومنشط للكبار.

هناك العديد من الاختلافات التي يمكنك تجربتها أيضًا. يعتبر مزيج جزء واحد من Pimm's No. 1 وثلاثة أجزاء من عصير الليمون هو الأكثر تقليدية، كما أن عصير الليمون الفوار شائع جدًا. على الرغم من أنه من السهل تحضيره بالكأس، إلا أنه يمكنك بسهولة زيادة هذه الوصفة لملء إبريق. إنه مشروب ممتاز لتناوله في وقت الغداء وبديل منعش لوقت الشاي.

متى تم إنشاء Pimm's؟

بدأت قصة Pimm's في عام 1840 مع جيمس بيم في حانة Oyster Bar الخاصة به في لندن. وكما كانت العادة في ذلك الوقت، ابتكر مشروباته الكحولية الخاصة وأطلق على كل من وصفاته السرية اسم "كأس المنزل". وبدلاً من إعطاء كل مشروب كحولي اسمًا فريدًا، قام بيم بترقيم الكؤوس، وسرعان ما اشتهرت. باع بيم الحانة إلى السير هوراشيو ديفيد ديفيز في عام 1870، وقبل مطلع القرن العشرين، تم تعبئة المشروبات الكحولية وبيعها خارج الحانة. اشترت شركة دييجيو العلامة التجارية في عام 1969 ولا تزال ضمن محفظة شركة الخمور.

هل هناك فرق بين الليمونادة الإنجليزية والليمونادة الأمريكية؟

لا يعد الليمون مشروبًا واحدًا في كل مكان في العالم. ففي بريطانيا وبعض البلدان الأخرى، يشير مصطلح "ليمونادة" إلى مشروب غازي صافٍ بنكهة الليمون. وهو ليس حلوًا أو لاذعًا مثل الليمونادة التقليدية المصنوعة في أمريكا من عصير الليمون والسكر والماء. ووفقًا للعديد من الروايات، فإن الليمونادة الإنجليزية تشبه إلى حد كبير مشروبات الصودا بنكهة الليمون والليمون الحامض في الولايات المتحدة. للحصول على بديل أفضل من العلامات التجارية الكبيرة ذات الشراب، ابحث عن مشروبات الصودا بنكهة الليمون من شركات تصنيع الصودا المتخصصة.

ما هو نوع الخمور Pimm's؟

Pimm's هو الاسم المألوف للمشروب الكحولي الذي كان يُعرف سابقًا باسم Pimm's Cup No. 1 (أسقطت الشركة كلمة "Cup" من الاسم). إنه مشروب كحولي قائم على الجن بلون أحمر غامق منكه بنباتات عشبية وتوابل وبرتقال مكراميل. المكونات الدقيقة مملوكة للعلامة التجارية وتخضع لحراسة صارمة. يتم تعبئته بنسبة 25 بالمائة من الكحول (50 برهان). Pimm's هو مشروب كحولي سهل الهضم وممتع عند شربه مباشرة بعد الوجبة، على الرغم من أن مزيج الليمونادة هو الطريقة المفضلة لتقديم هذا المشروب الكحولي.

ما هي المشروبات الكحولية الأخرى التي يقدمها Pimm's؟

على مر السنين، كان هناك ما مجموعه ست وصفات لمشروب Pimm's المعبأ في زجاجات. بدأت كل منها بمشروب أساسي مختلف واستخدمت أعشابًا وفواكهًا وتوابلًا متنوعة لإنشاء نكهات فريدة. اختفت Pimm's من دائرة الضوء في سبعينيات القرن العشرين وتم إجراء تغييرات جذرية على مجموعة العلامة التجارية. اليوم، تنتج شركة Pimm's فقط مشروبات الجن والفودكا (وأحيانًا البراندي).

• Pimm's No. 2: وهو مشروب كحولي أساسه الويسكي الاسكتلندي، وقد توقف إنتاجه في سبعينيات القرن العشرين.
• Pimm's No. 3: مشروب كحولي قائم على البراندي يحتوي على القرفة والكراميل والبرتقال. تم سحبه من السوق لعدة عقود ولكنه عاد في عام 2004 باسم Winter Cup. لا يزال يأتي ويختفي ومن الأفضل العثور عليه في المملكة المتحدة عندما يكون متاحًا. هذا المشروب الكحولي الذي تبلغ كثافته 50 درجة ممتاز عند إضافته إلى بيرة الزنجبيل.
• Pimm's رقم 4: تم التوقف عن إنتاج هذا المشروب الكحولي المعتمد على الروم في السبعينيات.
• Pimm's رقم 5: كان الويسكي المصنوع من الجاودار هو القاعدة لهذا المشروب الكحولي الذي توقف إنتاجه في فترة التطهير التي شهدتها العلامة التجارية في السبعينيات.
• Pimm's No. 6: لم يكن المشروب الكحولي القائم على الفودكا موجودًا في بار Pimm's الأصلي. تم إطلاقه في عام 1964، وتوقف لفترة من الوقت، ثم أعيد تقديمه بسبب الطلب الشعبي. يُعرف أيضًا باسم "Vodka Cup". لفترة من الوقت، كان هناك إصدار منه بنكهة التوت الأسود وزهر البلسان. جرّبه في كوكتيل Pimm's Cup، أو امزجه مع نبيذ روزيه الفوار، أو امزجه في كوكتيل فروزيه.
  

ما ستحتاجه لتحضير وصفة كوكتيل Pimm's Cup هذه