وصفة نودلز بذور الخشخاش البولندية
تم التحديث بتاريخ 06/2/22
شجرة التنوب / كاتارينا زونيك
هذه الوصفة للمعكرونة البولندية مع بذور الخشخاش أوالزلابية مع بذور الخشخاش(KLOOSS-kee z MAH-kyem) هو أحد الأطباق التقليدية التي يتم تقديمهااليوم الذي يسبق ليلة الميلادأو عشاء ليلة عيد الميلاد. تختلف الوصفة حسب المنطقة. يضيف البعض المكسرات أو قشر البرتقال المسكر أو الزبيب عندما يصبح جاهزًا.الزلابية مع بذور الخشخاش والزبيب(rraw-jin-KAH-mee). تستخدم الأسر الحديثة المعكرونة بالبيض وحشو بذور الخشخاش، لكن العديد من الأسر لا تزال تصنع المعكرونة الخاصة بها وتطحن بذور الخشخاش. غالبًا ما يكون هذا الطبق بديلاً عنلوضعبذور الخشخاش موجودة دائمًا لأنها تمثل الثروة في العام القادم.
1/2 جنيه بذور الخشخاش
1 1/2 أكواب لبن
1/2 إلى 1 كوب عسل
3 أكواب معكرونة البيضمطبوخة ومحفوظة دافئة
2 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة
1/2 كوب زبيب، خياري
1/2 كوب لوز، مفروم، اختياري
1 ملعقة طعاممقطعقشر البرتقال المسكر، خياري
جمع المكونات.
شجرة التنوب / كاتارينا زونيك في قدر كبير، اغلي بذور الخشخاش مع الحليب، ثم غطي القدر واتركيه لمدة 12 ساعة.
شجرة التنوب / كاتارينا زونيك ضعي بذور الخشخاش في منخل للتخلص من أي سائل.
شجرة التنوب / كاتارينا زونيك طحن بذور الخشخاش مرتين.
شجرة التنوب / كاتارينا زونيك اخلطي بذور الخشخاش المطحونة مع العسل والزبيب والمكسرات وقشر البرتقال، إذا كنت تستخدمينها. انقليها إلى قدر وقومي بتسخينها.
شجرة التنوب / كاتارينا زونيك امزجي المعكرونة الدافئة مع ملعقتين كبيرتين من خليط الزبدة وبذور الخشخاش.
شجرة التنوب / كاتارينا زونيك قدميه ساخنًا كطبق جانبي أو حلوى.
شجرة التنوب / كاتارينا زونيك
| حقائق غذائية(لكل وجبة) | |
|---|---|
| 459 | سعرات حرارية |
| 22g | سمين |
| 57 جرام | الكربوهيدرات |
| 13 جرام | بروتين |
إظهار ملصق التغذية الكامل
×
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الحصص: 6 | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حرارية | 459 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| إجمالي الدهون22g | 29% |
| الدهون المشبعة 5 جرام | 26% |
| الكولسترول38 ملغ | 13% |
| صوديوم44 ملغ | 2% |
| اجمالي الكربوهيدرات57 جرام | 21% |
| الألياف الغذائية 8 جرام | 30% |
| إجمالي السكريات 28 جرام | |
| بروتين13 جرام | |
| فيتامين سي 1 ملغ | 3% |
| الكالسيوم 629 ملغ | 48% |
| الحديد 5 ملغ | 28% |
| البوتاسيوم 403 ملغ | 9% |
| *تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) بمدى مساهمة أحد العناصر الغذائية الموجودة في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يتم استخدام 2000 سعر حراري يوميًا للحصول على نصائح غذائية عامة. | |
(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)
قيم هذه الوصفة
انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!
