وصفة فطيرة سمورز
تم التحديث بتاريخ 08/4/21
شجرة التنوب / ليا ماروني
بودنغ الشوكولاتة اللذيذ الموضوع فوق قشرة بسكويت جراهام محلية الصنع ومزين بقطع من الخطمي المحمص؟ نعم، من فضلك. إنه حرفيًا طعامك الصيفي المفضل مترجمًا إلى شكل فطيرة، وسترغب بالتأكيد في تناول المزيد منه.
إنه يشبه الجلوس بجوار نار المخيم، إلا أنه أقل دخانًا، حيث لا توجد حاجة لإشعال نار المخيم. نقاط إضافية: يستغرق الطهي وقتًا قصيرًا جدًا.
يمكنك بسهولة تحضير هذه الفطيرة بالطريقة التي تريدها أو بالطريقة التي تريدها في المنزل. يمكنك تحضيرها باستخدام بودنغ الشوكولاتة الجاهز وقشرة بسكويت جراهام الجاهز، أو يمكنك تحضيرهما معًا من الصفر. أيهما تفضل.
لقشرة بسكويت الجراهام:
16 بسكويت جراهام
1/2 كوب(4 أونصات)الزبدة المملحة، ذاب
1/3 كوب سكر بني
1 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا
لحشوة الفطيرة:
1/3 كوب نشا الذرة
1 كوب سكر
1/3 كوب رقائق الشوكولاتة نصف الحلوة
1/3 كوبمصغرحلوى الخطمي
1/2 كوب مسحوق الكاكاو
3 أكواب لبن
3 ملاعق كبيرة الزبدة المملحة
1 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا
للتزيين:
1 كوبمصغرةحلوى الخطمي
1/4 كوب قطع الشوكولاتة
جمع المكونات.
ليا ماروني قم بخلط البسكويت المملح والزبدة المذابة والسكر البني وخلاصة الفانيليا في محضر الطعام.
ليا ماروني اضغطي على قشرة البسكويت في صينية الفطيرة. اخبزيها على درجة حرارة 350 فهرنهايت لمدة 5 دقائق. أخرجيها من الفرن وضعيها جانبًا.
ليا ماروني قومي بتحضير بودنغ الشوكولاتة عن طريق مزج نشا الذرة والسكر ورقائق الشوكولاتة والمارشميلو ومسحوق الكاكاو في قدر صغير.
ليا ماروني أضف الحليب واخفقه حتى تمتزج المكونات.
ليا ماروني يُغلى المزيج مع التحريك من حين لآخر. ثم يُغلى لمدة دقيقة واحدة حتى يصبح سميكًا. يُضاف 3 ملاعق كبيرة من الزبدة وخلاصة الفانيليا ويُقلب حتى تذوب وتتجانس.
ليا ماروني اسكبي بودنغ الشوكولاتة في القشرة المحضرة، ثم قومي بتسوية سطح الفطيرة قدر الإمكان.
ليا ماروني قومي بتغطية الفطيرة بغلاف بلاستيكي وضعيها في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل أو حتى تصبح متماسكة وباردة تمامًا. ثم قومي بتغطية الفطيرة بقطع المارشميلو الصغيرة.
ليا ماروني ضعي الفطيرة على صينية الخبز ثم ضعيها تحتهادجاجة مشويةحتى يتم تحميص أعشاب الخطمى.
ليا ماروني قم بتغطية الطبق بقطع الشوكولاتة الإضافية ثم قدمه.
ليا ماروني
تحذير بشأن أواني الخبز الزجاجية
لا تستخدم أواني الخبز الزجاجية عند الشواء أو عندما تتطلب الوصفة إضافة سائل إلى مقلاة ساخنة، حيث قد ينفجر الزجاج. حتى لو كانت الوصفة تنص على أنها آمنة للاستخدام في الفرن أو مقاومة للحرارة، فإن المنتجات المصنوعة من الزجاج المقسّى قد تنكسر أحيانًا.
نصائح
- من الرائع تحضيرها مسبقًا. اترك الفطيرة لتبرد ثم قم بشوي أعشاب الخطمى قبل التقديم مباشرة.
- يمكنك أيضًا إضافة القليل من صلصة الشوكولاتة في الأعلى لمزيد من الفخامة.
الاختلافات
- يمكنك بسهولة تحضير هذه الوصفة نباتية. ما عليك سوى استخدام حليب خالٍ من منتجات الألبان وزبدة خالية من منتجات الألبان. يمكنك أيضًا استبدالها برقائق الشوكولاتة النباتية والمارشميلو النباتي. ستحصل على فطيرة لذيذة دون الحاجة إلى إضافة أي مكونات إضافية.
- يمكنك استخدام أعشاب من الفصيلة الخبازية ذات الحجم العادي أيضًا، فقط قم بتقسيمها إلى نصفين قبل وضعها فوق الفطيرة.
- يمكنك تحضير هذه الوصفة على شكل فطائر صغيرة لطيفة. ما عليك سوى استخدام قالب فطائر صغير وتقسيم المكونات بين القوالب الصغيرة.
حقائق غذائية(لكل وجبة) | |
---|---|
491 | سعرات حرارية |
24 جرام | سمين |
66 جرام | الكربوهيدرات |
6 جرام | بروتين |
إظهار ملصق التغذية الكامل
×
حقائق غذائية | |
---|---|
الحصص: 8 | |
مبلغ لكل خدمة | |
سعرات حرارية | 491 |
٪ قيمة يومية* | |
إجمالي الدهون24 جرام | 31% |
الدهون المشبعة 14 جرام | 69% |
الكولسترول49مجم | 16% |
صوديوم246 ملجم | 11% |
اجمالي الكربوهيدرات66 جرام | 24% |
الألياف الغذائية 2 جرام | 7% |
إجمالي السكريات 50 جرام | |
بروتين6 جرام | |
فيتامين سي 0 ملغ | 1% |
الكالسيوم 137 ملغ | 11% |
الحديد 3 ملغ | 15٪ |
البوتاسيوم 204 ملغ | 4% |
*تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) بمدى مساهمة أحد العناصر الغذائية الموجودة في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يتم استخدام 2000 سعر حراري يوميًا للحصول على نصائح غذائية عامة. |
(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)
قيم هذه الوصفة
انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين؟أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!