ضلوع قصيرة شهية على الطريقة المنزلية
تم التحديث بتاريخ 06/08/21
هذاضلوع قصيرةيتم طهي هذا الطبق لفترة طويلة على الموقد مع الخضار والفاصوليا. إنه طبق رائع المذاق.وجبة دسمة في وعاء واحدوهذا لا يتطلب طبق جانبي.
1 1/2 أكواب ماء
4 جنيه أو رطل للوزن اضلاع صغيرة من لحم العجل
3 واسطة البطاطا الحمراء(حوالي 1 رطل)، مقسم إلى أرباع
2 واسطة بصل, مقطعة
4 واسطة جزر، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
1/4 كوبلؤلؤة الشعير
2 علب (16 أونصة)على الطريقة النباتيةفاصوليا مخبوزة
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود
جمع المكونات.
في وعاء كبير أوفرن هولندي، قم بخلط الماء والأضلاع القصيرة والبطاطس والبصل والجزر والشعير على نار عالية؛ اتركها حتى تغلي.
قم بالتغطية وخفض الحرارة إلى درجة منخفضة، واتركها على نار هادئة لمدة 4 ساعات تقريبًا، أو حتى تنضج اللحوم الموجودة في الضلوع القصيرة جيدًا.
أضيفي الفاصوليا والملح والفلفل، ثم غطيها واتركيها على نار هادئة لمدة 40 دقيقة.
قم بإزالة الدهون وقدمها على الفور.
| حقائق غذائية(لكل وجبة) | |
|---|---|
| 1177 | سعرات حرارية |
| 69 جرام | سمين |
| 57 جرام | الكربوهيدرات |
| 87 جرام | بروتين |
إظهار ملصق التغذية الكامل
×
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الحصص: من 4 إلى 6 | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حرارية | 1177 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| إجمالي الدهون69 جرام | 89% |
| الدهون المشبعة 31 جرام | 153% |
| الكولسترول302mg | 101% |
| صوديوم943mg | 41% |
| اجمالي الكربوهيدرات57 جرام | 21% |
| الألياف الغذائية 10 جرام | 34% |
| إجمالي السكريات 16 جرام | |
| بروتين87 جرام | |
| فيتامين سي 14 ملجم | 70% |
| الكالسيوم 123 ملغ | 9% |
| الحديد 11 ملغ | 60% |
| البوتاسيوم 1682 ملجم | 36% |
| *تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) بمدى مساهمة أحد العناصر الغذائية الموجودة في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يتم استخدام 2000 سعر حراري يوميًا للحصول على نصائح غذائية عامة. | |
(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)
قيم هذه الوصفة
انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!
