قرع الجوز المخبوز المحشو باللحم البقري والطماطم

1. قم بتغطية صينية الخبز بمقاس 9 × 13 × 2 بوصة بورق الألمنيوم؛ ثم قم بدهن ورق الألمنيوم بخفة أو رشه بزيت الزيتون غير اللاصق أورذاذ الطبخسخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.

2. اقطع القرع إلى نصفين طوليًا واستخرج البذور. رش الجوانب المقطوعة برذاذ زيت الزيتون أو رذاذ الطهي غير اللاصق وضعها على ورق الألمنيوم بحيث يكون الجانب المقطوع لأسفل. أضف حوالي 1/2 بوصة من الماء إلى المقلاة ثم غطها بورق الألمنيوم. اخبزها لمدة 45 إلى 55 دقيقة أو حتى تنضج.

3. في مقلاة كبيرة على نار متوسطة، اقلي اللحم المفروم مع الفلفل الحلو والبصل، مع التحريك حتى ينضج اللحم ويصبح لونه ورديًا. صفي اللحم وتخلصي من الدهون الزائدة. أضيفي الفلفل والملح والطماطم والبقدونس والقرفة، إذا كنت تستخدمينها. اطهيها مع التحريك حتى تسخن وتنضج.

4. اغرفي خليط اللحم المفروم والطماطم في قشور القرع، ثم رصي القرع المحشو في صينية الخبز.

5. اخبزيها في الفرن المسخن مسبقاً لمدة 20 إلى 25 دقيقة أو حتى تسخن.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

قيم هذه الوصفة

انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!