التحويل من البروبان إلى الغاز الطبيعي للشواء في الهواء الطلق

إن الأجهزة التي تعمل بالغاز، بما في ذلك الشوايات الخارجية، والمدافئ التي تعمل بالغاز، وسخانات الفناء، مصممة لحرق نوعين مختلفين من الوقود. إن أغلب الشوايات والأجهزة الخارجية مصممة لحرق وقود البروبان السائل (LP) ـ الوقود الذي يأتي في خزانات أو زجاجات يجب إعادة تعبئتها أو استبدالها بشكل دوري. ولكن أصحاب المنازل يتجهون بشكل متزايد إلى الأجهزة الخارجية التي تعمل بالغاز الطبيعي نفسه الذي يستخدم في الأجهزة الداخلية التي تعمل بالغاز ـ وذلك لأن الغاز الطبيعي هو وقود أكثر وفرة وأرخص. وبالنسبة للأسرة التي تقوم بالشواء بشكل متكرر، فإن التوفير في التكاليف قد يصل إلى مئات الدولارات كل عام. ولأن الأجهزة التي تعمل بالغاز الطبيعي يمكن توصيلها عادة بخطوط الغاز الطبيعي في المنزل، فإن هذا يلغي الحاجة إلى الخزانات الضخمة التي تبدو وكأنها فارغة دائمًا عندما تقوم بشواء وجبة كبيرة.

غاز البروبان مقابل الغاز الطبيعي

الغاز الطبيعي والبروبان السائل (LP) من أنواع الوقود الشائعة، وغالبًا ما يخلط أصحاب المنازل بين الاثنين. الغاز الطبيعي هو الوقود الذي يستخدم عادة لتشغيل أنظمة التدفئة المنزلية والمواقد التي تعمل بالغاز والأفران ومجففات الملابس عندما يتم إمداد المنزل بالغاز من قبل شركة الغاز البلدية. البروبان هو الوقود المفضل في المناطق الريفية، حيث يوجد خزان كبير من الوقود في الفناء ويتم إعادة تعبئته بشكل دوري بواسطة شاحنة وقود متنقلة تضخه بالكامل بالبروبان السائل. في المنازل التي تخدمها البروبان السائل، الأفران والمواقد والأجهزة الأخرى التي تحتوي على صمامات ومواقد خاصة مصممة لقبول غاز البروبان.

بالنسبة للشوايات والأجهزة الخارجية، يعد البروبان السائل الوقود الأكثر شيوعًا. يتم بيعه في خزانات أو زجاجات محمولة أصغر حجمًا متصلة مباشرة بالشواية أو حفرة النار الخارجية أو السخان. الغالبية العظمى من الشوايات المباعة في الولايات المتحدة تحرق البروبان السائل.

من الناحية الكيميائية، هناك اختلافات طفيفة بين هذه الوقود. يتكون الغاز الطبيعي في الغالب من الميثان السائل، على الرغم من أنه يحتوي أيضًا على غازات أخرى، بما في ذلك بعض كميات البروبان. يخضع الغاز الطبيعي لقدر ضئيل من التكرير بعد ضخه من الأرض؛ فهو قريب جدًا من نفس الغاز الذي يأتي من الأرض. من ناحية أخرى، يعد غاز البروبان التجاري وقودًا مكررًا، وهو أحد الهيدروكربونات التي يتم استخراجها من الغاز الطبيعي. نظرًا لأنه مكرر، يتطلب البروبان كمية أقل من الغاز لإنتاج نفس الناتج من وحدة حرارية بريطانية مثل الغاز الطبيعي. ولكن هناك بعض المزايا المميزة لحرق الغاز الطبيعي في الشوايات والأجهزة الخارجية الأخرى:

• يعد الغاز الطبيعي وقودًا أرخص، حيث يكلف حوالي ثلث تكلفة غاز البروبان.
• يحترق الغاز الطبيعي بطريقة أنظف قليلاً، ويحتاج إلى كمية أقل من الأكسجين للاحتراق.
• لا يتطلب أي تنقية، وبالتالي يمكن اعتباره خيارًا بيئيًا أفضل.
• يعد الغاز الطبيعي وقودًا أكثر أمانًا إلى حد ما حيث ترتفع الأبخرة بدلاً من الهبوط والتجمع على طول الأرضية.
• لا توجد خزانات ضخمة لنقل الغاز الطبيعي لأنها متصلة مباشرة بخطوط الغاز المنزلية.

شوايات مصممة للغاز الطبيعي

إذا كنت تريد حرق الغاز الطبيعي في منزلكشواية الشواءإن أفضل استراتيجية هي ببساطة شراء شواية مصممة لاستخدام هذا الوقود. وسيتم ببساطة تسمية هذه الأجهزة "شواية تعمل بالغاز الطبيعي" بدلاً من "شواية تعمل بالبروبان السائل". تقدم جميع شركات تصنيع الشوايات الرئيسية تقريبًا شوايات بصمامات ومواقد خاصة مصممة لاستخدام الغاز الطبيعي، على الرغم من أنك قد تحتاج إلى طلبها خصيصًا. نظرًا لأن الغاز الطبيعي يحترق بدرجة حرارة أبرد قليلاً من البروبان، فإن شوايات الغاز الطبيعي تحتوي على صمامات وفتحات موقد أكبر قليلاً للسماح بتدفق كمية أكبر من الغاز. لا ينبغي أبدًا استخدام الشواية التي تحتوي على صمامات تعمل بالبروبان لحرق الغاز الطبيعي ما لم يتم إجراء تحويل معتمد.

التحويل إلى الغاز الطبيعي

هناك عدد لا حصر له من مقاطع الفيديو والمقالات الإرشادية المتاحة التي تناقش كيفية ثقب صمامات ومواقد البروبان في الشواية لجعلها مناسبة لحرق الغاز الطبيعي كوقود. وعلى الرغم من نجاح هذه الطريقة في بعض الأحيان، إلا أنها قد تكون أيضًا خطيرة للغاية. تتمثل الاستراتيجية الأفضل في شراء مجموعة تحويل مصممة خصيصًا لشواية البروبان الخاصة بك. مقابل أقل من 100 دولار (عادةً)، قد تتمكن من استبدال الصمامات والمواقد في شواية البروبان وتكييفها لحرق الغاز الطبيعي.

ومع ذلك، فإن مجموعات التحويل هذه غالبًا ما تكون منتجات ما بعد البيع من صنع جهات خارجية، ويحذر بعض مصنعي الشوايات صراحةً من التحويل. على سبيل المثال، تحظر شركة ويبر صراحةً التحويل وستلغي الضمان على الشواية إذا استخدمت مجموعة تحويل من جهة خارجية؟ على الرغم من أن العديد من مالكي الشوايات يكملون مثل هذه التحويلات بنجاح. من ناحية أخرى، تقدم شركة شاربرول مجموعات التحويل الخاصة بها وتوفر تعليمات حول كيفية تحويل الشواية من البروبان إلى الغاز الطبيعي.

• إذا كنت تريد تحويل الشواية الخاصة بك من البروبان إلى الغاز الطبيعي، فاستشر الشركة المصنعة للشواية أولاً لمعرفة ما إذا كان التحويل ممارسة مقبولة وما إذا كانت تقدم مجموعة تحويل ذات علامة تجارية.
• إذا لم يقدم مصنع الشواية مجموعة تحويل، فقد تظل مجموعة التحويل متوفرة في السوق، ولكنك تتحمل المسؤولية بنفسك إذا اخترت تثبيتها. قد تنجح عملية التحويل، ولكن قد يرفض مصنع الشواية الالتزام بالضمان إذا واجهت الشواية مشكلات في المستقبل.
• لا ينبغي لك بأي حال من الأحوال اتباع أي من تعليمات "الحفر والتثقيب" الموجودة على الإنترنت. فهذه الإجراءات خطيرة وقد تؤدي إلى حوادث خطيرة.
• الطريقة الأكثر أمانًا على الإطلاق هي ببساطة شراء شواية جديدة مصممة لحرق الغاز الطبيعي. إذا كانت الشواية أو الجهاز الذي تستخدمه قديمًا بالفعل أو يمثل استثمارًا صغيرًا، فقد يكون الوقت مناسبًا للاستثمار في شواية جديدة أفضل مصممة لحرق الغاز الطبيعي الاقتصادي.