شرائح لحم الخنزير المشوية مع صلصة التيرياكي

تم التحديث بتاريخ 17/04/23

فينوت إيريك/صور جيتي

السر الحقيقي مع أي نوع منوصفة التيرياكيتتمثل الطريقة في جعل الصلصة تغطي سطح اللحم دون أن تحترق. إذا راقبتها عن كثب، فلن تواجه أي مشكلة.

  • 6 شرائح لحم الجنزير

  • 2/3 كوب أنا الصفصاف

  • 1/3 كوب سكر بني فاتح، معبأة بإحكام

  • 1/3 كوب ماء

  • 1/4 كوب خل الأرز

  • 3 قرنفل ثوم، مفرومة فرما ناعما

  • 1 ملعقة طعاممفروم ناعما ومقشرزنجبيل طازج

  1. جمع المكونات.

  2. في قدر، اخلطي جميع المكونات باستثناء شرائح لحم الخنزير، ثم سخنيها حتى يذوب السكر، ثم اتركيها لتبرد.

  3. ضعي شرائح اللحم في وعاء كبير أو كيس بلاستيكي. صبيهانقيعضعي الخليط على شرائح اللحم وأغلقي الوعاء واتركيه طوال الليل.

  4. جهز الشواية.

  5. أخرجي قطع اللحم من التتبيلة وضعي التتبيلة في قدر وأضيفي إليها الماء واتركيها حتى تغلي لمدة 5 دقائق.

  6. شرائح مشويةعلى نار متوسطة حتى تنضج تمامًا. ادهنيها بالتتبيلة قبل بضع دقائق من نضجها.

  7. صب التتبيلة الدافئة على قطع اللحم قبل التقديم.

  8. يتمتع!

نصيحة

  • قدم شرائح لحم الخنزير التيرياكي بمفردها أو فوقأرز.
حقائق غذائية(لكل وجبة)
113سعرات حرارية
3 جرامسمين
12 جرامالكربوهيدرات
9 جرامبروتين

×

حقائق غذائية
الحصص: 6
مبلغ لكل خدمة
سعرات حرارية113
٪ قيمة يومية*
إجمالي الدهون3 جرام4%
الدهون المشبعة 1 جرام5%
الكولسترول22mg7%
صوديوم1582 ملجم69%
اجمالي الكربوهيدرات12 جرام4%
الألياف الغذائية 0 جرام1%
إجمالي السكريات 10 جرام
بروتين9 جرام
فيتامين سي 1 ملغ3%
الكالسيوم 28 ملغ2%
الحديد 1 ملغ4%
البوتاسيوم 238 ملغ5%
*تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) بمدى مساهمة أحد العناصر الغذائية الموجودة في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يتم استخدام 2000 سعر حراري يوميًا للحصول على نصائح غذائية عامة.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

قيم هذه الوصفة

انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!