رامين نباتي مع الكاري بأسعار معقولة

لا شيء يشبه السكن الجامعي أو الغداء في عجلة من أمره مثلوعاء من الرامينالمعكرونة، ولكن من الممكن أن نجعلها شيئًا آخر تمامًا من خلال إضافة بهارات إلى عبوة أساسية ورخيصة من المعكرونة المحبوبةالمعكرونة. تحظى معكرونة الرامين سريعة التحضير بسمعة سيئة بعض الشيء، لكن المشكلة لا تكمن في المعكرونة نفسها لأنها ببساطة مجرد معكرونة. قد لا تكون بالضرورة وجبة رائعة بمفردها، ولكن من ناحية أخرى، لا تعتبر المعكرونة العادية أو الخبز الأبيض كذلك، تكمن المشكلات التي يواجهها معظم الناس مع الرامين في العبوات المنكهة التي تأتي مع المعكرونة، لأنها محملة بالصوديوم والنكهات التي تكون ساحقة في بعض الأحيان. ولكن ماذا لو كان بإمكانك تحويل المعكرونة إلى طبق دافئ ومريح مع قليل من الكمون ورشة من رقائق الفلفل؟ الأمر بهذه البساطة. لا داعي للاعتماد على عبوة النكهة الثقيلة بالمواد الحافظة، حيث يمكن للتوابل البسيطة أن تجعل هذه الوجبة مشبعة ولذيذة. تحتاج إلى 9 دقائق إجمالاً وخمسة مكونات فقط.

كانت معكرونة الرامين موجودة منذ عقود عديدة. إنها طبق ياباني يحاكي معكرونة القمح الصينية، حيث يشير المؤرخون إلى إدخال الرامن إلى الأراضي اليابانية من قبل المهاجرين الصينيين في أواخر القرن التاسع عشر. تتكون معكرونة الرامين عادةً من المعكرونة في مرق غني، وقد اكتسبت مجموعة متنوعة من الإضافات على مر السنين. ما نعرفه اليوم باسم معكرونة الرامين الجافة المريحة مع عبوات النكهة تم تقديمها في اليابان في عام 1958، مع أول معكرونة سريعة التحضير يرجع تاريخها إلى حقبة ما بعد الحرب العالمية الثانية عندما سيطر ندرة الغذاء، وخاصة ندرة الأرز، على البلاد وأصبحت الوجبات القائمة على القمح بارزة.

مستوحى من الياباننباتيوجبة الرامن نباتية أيضًا ويمكن أن تكون أساسًا لوجبات أخرى أكثر دسامة. أضف بعضًا من المعكرونة المفرومة والمضغوطةالتوفوأو التمبيه والخضروات التي تفضلها للحصول على وجبة غنية بالبروتين. استخدم البروكلي المطهو ​​على البخار والبازلاء لتغطية الرامن المحضر برذاذ من زيت الفلفل الحار. أو أضف أي بروتين تفضله مثل الدجاج المشوي أو السلمون أو حتى السمك المقلي.رسائل إلكترونية مزعجةللحفاظ على مذاقها اللذيذ وتكاليفها المنخفضة. استخدم البصل الأخضر أو ​​الكراث البني أو البصل الأخضر لتزيين الوصفة. يمكن أن يكون البصل المكرمل إضافة رائعة أيضًا، ولكن ثق بنا عندما نقول إنك لن تنظر أبدًا إلى عبوات نكهة الرامين بعد أن تجرب هذا الطبق. الكمون العطري والكمية المثالية من التوابل تجعل هذا الرامين غداءً أو عشاءً رائعًا وسهلًا. هذا طبق نباتي طالما أن المعكرونة التي تستخدمها خالية من البيض - ليست كل العلامات التجارية كذلك، لذا تحقق من الملصقات لهذا السبب أو إذا كنت بحاجة إلى إبقاء الطبق خاليًا من البيض لأسباب غذائية أو حساسية.