الشمس الصغيرة هاه
تعليم: جامعة كورنيل، معهد التعليم الطهوي
يونغ صن هي مطورة وصفات ومختبرة ومصممة طعام مستقلة ولديها أكثر من 15 عامًا من الخبرة في صناعة الأغذية. بعد تخرجها من معهد تعليم الطهي، بدأت الطهي بشكل احترافي في مطابخ المطاعم وقضت سنوات عديدة تعمل في مجال الطعام التلفزيوني في قناة فود نتورك.
خبرة
نشأت يونغ صن في عائلة مهووسة بالطعام في مدينة نيويورك، مما ساعد في إلهام حبها للطعام والسفر مدى الحياة. مع عمل والديها طوال الوقت، أمضت ساعات عديدة في مشاهدة برامج الطهي على التلفزيون وهي طفلة. لم تكن تعلم أن ذلك سيعدها لمهنة كمصممة طعام، حيث عملت في عدد لا يحصى من برامج Food Network، بما في ذلك Iron Chef America و30 Minute Meals وSecrets of a Restaurant Chef وTrisha's Southern Kitchen وBeat Bobby Flay وGuy's Big Bite. كما طورت مئات الوصفات الأصلية لمجلة Food Network وموقع Food Network. قبل العمل في وسائل الإعلام الغذائية، كانت يونغ صن تطبخ في مطابخ Daniel and Tabla في مدينة نيويورك.
نبذة عن The Spruce Eats
شجرة التنوب تأكلماركة دوت داش، هو موقع ويب متخصص في الأطعمة والمشروبات يقدم أكثر من 15000وصفات مجربة, 1200 مقطع فيديو تعليمي، ومقالات إعلامية،توصيات المنتجات الموثوقة، والإلهام لمساعدتك على إعداد أفضل وجبة. تعرف على المزيدمعلومات عناو لناعملية التحرير.