استخدامات مذهلة للزنجبيل في العصائر والمشروبات المخفوقة

تم التحديث بتاريخ 24/06/21

جوج وين / جيتي إيماجيز

هل تشعر بالبرد في يوم بارد وتحتاج إلى شيء يدفئك؟ لا تبحث أبعد من الزنجبيل. لقد تم استخدام خصائصه المرطبة لآلاف السنين!

يُعتقد أن الزنجبيل نشأ في الصين وانتشر بسرعة إلى الهند وأفريقيا، ومن هناك شق طريقه إلى الرومان والأوروبيين القدماء ثم إلى جامايكا. في وقت ما كانت جامايكا هي المنتج الرئيسي للزنجبيل.

اليوم نستخدم الزنجبيل في مجموعة متنوعة من الطرق، من الأطعمة المقلية والحساء إلى شرائح مخللة بجانب السوشي إلى مبشورة في الماء الساخن لصنع الشاي. لكن الزنجبيل مفيد أيضًا في العصائر، حيث يضيف الدفء وقليلًا من الحلاوة وقليلًا من التوابل، حيث قد لا تتوقع أن ينجح. جربه في هاتين الوصفتين وانظر ما رأيك.

للعصير:

  • 2 تفاح

  • 2جزر

  • 1 مراقبة بتطفل كرفس

  • 1 شريحة زنجبيل طازج

  • 2 الى 4أوراقمن المفضلة لديكخضراواتمثلالشمندر، الكرنب، السبانخ أو عشبة القمح.

للعصير:

  • 1 الى 2 أكوابمن المفضلة لديكلبنمثل منتجات الألبان، واللوز، وفول الصويا، والشوفان، أو الأرز

  • 2 ملاعق كبيرةالمكسرات، مسحوق البروتين، أوبذور الكتان، خياري

  1. جمع المكونات.

  2. إذا كنت تقوم بتحضير العصير، قم بمعالجته باستخدام عصارة.

  3. إذا كنت تقوم بإعداد عصير سموثي، امزج كل مكونات العصير بالإضافة إلى الحليب الذي تفضله في الخلاط؛ ثم اخفقه بسرعة عالية حتى يصبح ناعمًا. أضف المكسرات أو مسحوق البروتين أو بذور الكتان للحصول على قوام أكثر نعومة، إذا رغبت في ذلك.

  4. اسكبي المشروب في أكواب وقدميه فورًا. استمتعي به!

حقائق غذائية(لكل وجبة)
362سعرات حرارية
8 جرامسمين
63 جرامالكربوهيدرات
19 جرامبروتين

×

حقائق غذائية
الحصص: 1 إلى 2
مبلغ لكل خدمة
سعرات حرارية362
٪ قيمة يومية*
إجمالي الدهون8 جرام10%
الدهون المشبعة 3 جرام17%
الكولسترول20 ملغ7%
صوديوم216mg9%
اجمالي الكربوهيدرات63 جرام23%
الألياف الغذائية 21 جرام76%
إجمالي السكريات 35 جرام
بروتين19 جرام
فيتامين سي 80 ملجم402%
الكالسيوم 862 ملغ66%
الحديد 5 ملغ26%
البوتاسيوم 1146 ملجم24%
*تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) بمدى مساهمة أحد العناصر الغذائية الموجودة في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يتم استخدام 2000 سعر حراري يوميًا للحصول على نصائح غذائية عامة.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

قيم هذه الوصفة

انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!