أفضل 5 قوالب للبيض تم اختبارها واعتمادها

إذا كنت من محبي قطع البيض من ستاربكس، فستحب قوالب البيض الصغيرة هذه. تتضمن هذه المجموعة صينيتين، يبلغ قطر كل منهما 8.25 بوصة، ويوجد سبعة قوالب صغيرة في كل صينية بإجمالي 14 قطعة بيض. تأتي كل صينية أيضًا بغطاء بلاستيكي صلب يمكن تثبيته، وهو مناسب للسفر والتكديس.

صُنعت قوالب البيض هذه من السيليكون الخالي من مادة BPA والصالح للطعام، كما أنها مقاومة للبقع وخالية من الروائح.إنها رائعة لصنع مجموعة متنوعة من الأطعمة، مثل المصاصات، والكعك، والزبادي، وأطعمة الأطفال، وبالطبع البيض.

وجدت مجربتنا أن خمس بيضات كبيرة مع خضروات (استخدمت الفلفل والبصل المفروم) والجبن المبشور المخلوط كانا بالكمية المناسبة لملء صينية واحدة. لقد نسيت أن تدهن القالب بالزبدة في المرة الأولى التي خبزت فيها قطع البيض، لكن البيض المطبوخ خرج على الفور دون أن يخلف أي فوضى.

على الرغم من وجود تعليمات لوقت الطهي ودرجة الحرارة للقدر الفوري، إلا أنه لا توجد إرشادات لأولئك الذين يفضلون استخدام الفرن. ومع ذلك، قامت من قامت باختبارنا بخبز دفعة على درجة حرارة 375 درجة فهرنهايت لمدة 20 دقيقة، وخرجت قطع البيض مطبوخة بشكل مثالي، وإن كانت غير متوازنة بعض الشيء.

كما ذكرنا أعلاه، هذه الصواني متوافقة مع وعاء فوري بسعة 6 أو 8 لتر أوطنجرة الضغطيمكن أيضًا وضعها في الفريزر والميكروويف والفرن لأنها مقاومة لدرجات حرارة تصل إلى 425 درجة فهرنهايت. وعندما يحين وقت التنظيف، يمكن غسلها في غسالة الأطباق.

مقاس:قطرها 8.25 بوصة مع 7 حجرات لكل منها |مادة:سيليكون |ما يحتويه:2 قالب بيض، 2 غطاء بلاستيكي

هذه قوالب البيض هي أخرىبيضة- خيار ممتاز بسعر معقول. كما أنها طريقة ممتعة لتنويع وجبة الإفطار الصباحية لأنها تأتي بأشكال دائرية وقلبية، وهي مناسبة للبيض المسلوق أو المقلي وأطعمة الإفطار الأخرى، مثل الفطائر والكريب.

يبلغ طول كل قالب حوالي 4 بوصات ويتميز بمقبض قابل للطي بشكل مسطح، مما يجعله مناسبًا للتخزين. المجموعة المكونة من أربعة مصنوعة من الفولاذ الكربوني غير اللاصق مع طلاء خالٍ من حمض بيرفلورو الأوكتانويك وبيسفينول أ يمنع الطعام من الالتصاق بالمقلاة.كما أنها مقاومة للحرارة وقادرة على تحمل درجات حرارة تصل إلى 430 درجة. لتنظيفها، اغسلها بماء دافئ وصابون.

لقد أعجبت مجربتنا بالشكل الدائري المثالي والنضج الموحد لبيضها المطهي على نار هادئة. ومع ذلك، كانت الفطائر هي النجمة الحقيقية في العرض. فقد كانت دائرية بشكل لا تشوبه شائبة وأكثر جاذبية من الفطائر المطبوخة بدون قالب حلقي، وذهبية اللون ومقرمشة حول الحواف، وناعمة من الداخل. كان من السهل إزالة القالب، ثم قلب الفطيرة لإكمال الطهي على الجانب الآخر دون أي أجزاء عالقة.

مقاس:قطر 4 بوصة |مادة:فولاذ كربوني غير لاصق |ما يحتويه:متوفر في مجموعات من 2 أو 4 قوالب حلقية

أولئك الذين يفضلونالبيض المسلوقسوف تستمتع بالطريقة التي يحول بها قالب البيض هذا البيض المستدير البسيط إلى جمجمة ديناصور ثلاثية الأبعاد. إنه لا يشكل هدية رائعة فحسب، بل يضفي أيضًا لمسة مرحة على الغداء للأطفال الذين يتناولون الطعام بصعوبة.

بعد أن قمت بغلي البيضة المسلوقة وتقشيرها، كل ما عليك فعله هو وضع البيضة داخل القالب، وتركها لمدة 15 دقيقة في الثلاجة أو حمام الثلج، ثم ستجد أن البيضة تحولت إلى شكل جديد تمامًا.

أفاد المختبر لدينا أن القفل الموجود على القالب يتطلب بعض الجهد لفتحه وإغلاقه، لكن القالب نفسه سهل الاستخدام. بعد حوالي 15 دقيقة في الثلاجة، فتح القالب ليكشف عن بيضة مسلوقة مطبوعة على شكل جمجمة ديناصور. يبدو أن البصمة تركت انطباعًا أكبر على النصف السفلي من القالب مقارنة بالجزء العلوي، ولكن هذا ربما لأن البيضة كانت أصغر قليلاً من القالب. ومع ذلك، كان بصمة الديناصور لا تزال مرئية على كلا الجانبين واحتفظت بشكلها. كما أنها خرجت بسهولة من القالب - لا حاجة إلى رذاذ ولا أجزاء ملتصقة.

تم صنع قالب بيض جمجمة الديناصور هذا مناكل امنبلاستيك خالٍ من مادة BPA ومتين. يجب غسله يدويًا.

مقاس:3.15 × 2.56 × 2.17 بوصة |مادة:بلاستيك خالي من مادة BPA |ما يحتويه:1 قالب بيض

تتضمن هذه الحزمة ستة قوالب بيض بأشكال مختلفة، بما في ذلك شكل دائري كلاسيكي، وقلب، وزهرة، ونجمة، ووجه ميكي ماوس، وشجرة عيد الميلاد. وهي مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ بدرجة الغذاء، وهو متين ومقاوم لدرجات الحرارة العالية. يحتوي كل قالب بيض على مقبض صغير يجعل من السهل تحريكه أثناء الطهي. كما ينثني المقبض لأسفل، مما يسهل تخزينه.

يقول أحد المختبرين إن مفتاح استخدام جميع قوالب البيض هو التأكد من تسخين المقلاة والقالب مسبقًا لفترة كافية حتى يبدأ بياض البيض في التماسك بمجرد إضافته إلى المقلاة لمنع التسرب، ولكن حتى مع المقلاة الساخنة، لا يزال بعض البيض يتسرب من هذه القوالب. وقد اتخذ البيض المتبقي شكل القوالب، ولكن الأشكال التي تتميز بالنقاط - الشجرة والقلب والنجمة على سبيل المثال - كانت صعبة حقًا لإزالة البيض منها. التصقت البيضة بالقالب على الرغم من أن المختبرة دهنتها بزيت الطهي، وتغير شكلها أو تمزق عندما حاولت تحرير البيض من القوالب.

كان تنظيف البيضة العالقة صعبًا للغاية أيضًا بسبب الأشكال الأكثر تفصيلاً. كان لابد من نقع القوالب وفركها بمساعدة فرشاة سلكية صغيرة وأعواد أسنان لأن إسفنجة الأطباق لن تصل إلى كل نقطة. ومع ذلك، يمكن أيضًا وضعها في غسالة الأطباق، مما يجعل التنظيف أسهل كثيرًا.

مقاس:قطرها حوالي 4 بوصات |مادة:الفولاذ المقاوم للصدأ |ما يحتويه:6 قوالب على شكل (نجمة، قلب، دائرة، زهرة، شخصية، شجرة)

هذه المجموعة التي تتضمن صينيتين لقوالب البيض وغطائين من السيليكون وحامل ثلاثي لطهي البيض بمقابض من السيليكون وملعقتين متعددة الاستخدامات بشكل لا يصدق. لا تستطيع الصواني صنع قطع صغيرة من البيض فحسب، بل يمكنها أيضًا صنع مكعبات الثلج وتخزين طعام الأطفال وبقايا الطعام والمزيد. كما أنها متوافقة مع الأواني سعة 6 و8 لتر وطناجر الضغط الكهربائية (بما في ذلكالأواني الفورية). الحامل الثلاثي القوائم، بمقابضه المقاومة للحرارة، يجعله ملائمًا بشكل خاص لوضعه داخل طنجرة الضغط. ويمكن أيضًا استخدام الأغطية المصنوعة من السيليكون داخل طنجرة الضغط، في حين أن الأغطية البلاستيكية هي الأفضل للتخزين أو السفر. صواني قوالب البيض هذه آمنة للاستخدام في غسالة الأطباق والميكروويف والفريزر والفرن.

مقاس:قوالب بقطر 8.3 بوصة مع 7 حجرات لكل منها |مادة:سيليكون |ما يحتويه:2 قالب سيليكون، 2 غطاء سيليكون، 2 ملعقة، حامل قدر الضغط