نصائح حول ماكينة الخبز

لأحد أفضل اختراعات القرن العشرين

تم التحديث بتاريخ 14/09/18

إيان أوريلي/جيتي إيماجيز

إذا كان عليّ اختيار اختراع المطبخ المفضل لدي في العقدين الماضيين، فسيكونماكينة الخبزهل يمكنك أن تتخيل أن مثل هذه الآلة الصغيرة يمكنها أن تخبز؟رغيف خبز كاملأعلم أن ذلك جعل حياتي أسهل كثيرًا.

تخبز ماكينات الخبز الخبز في غضون ساعتين إلى أربع ساعات. يتم خبز أرغفة الخبز التي تستغرق ساعتين في دورة سريعة. يخبز الخبز العادي في حوالي 3-1/2 إلى 4 ساعات. استخدم دورة الفاكهة والمكسرات للخبز مع الإضافات مثل الفاكهة والمكسرات والجبن وما إلى ذلك. ستصدر الماكينة صوت تنبيه بعد 30 إلى 40 دقيقة من بدء تشغيلها. هذا هو الوقت الذي تتم فيه إضافة المكونات الإضافية. أرغفة الخبز التي تستغرق 4 ساعات تكون أثقل عمومًا، مثلخبز القمح الكامل.

كيف تقوم ماكينة الخبز بصنع الخبز

بعدك:

  1. اقرأ الوصفة.
  2. قم بوضع المكونات داخل الجهاز حسب تعليمات الشركة المصنعة.
  3. اضغط على زوج من الأزرار.

معظم الآلات سوف:

  1. قم بتسخين المكونات حتى تصبح على درجة حرارة متساوية.
  2. اعجن مرتين.*
  3. اترك العجينة لترتاح.
  4. اخلطي العجينة مرة أخرى.
  5. دعها ترتفع مرة أخرى.
  6. ثم اخبزي العجينة.
    *أرغفة العجين سريعة الارتفاع تعجن مرة واحدة فقط.

ثلاثة أسباب تؤدي إلى إتلاف خبز ماكينة الخبز

  1. عدم قراءة الوصفة
  2. إضافة كمية كبيرة من الدقيق.
  3. عدم وجود طازجخميرة.

نصائح حول ماكينة الخبز المفضلة لدي

  1. في وقت مبكر من اليوم، أقوم بتجهيز الماكينة للعمل. وبذلك يكون الخبز جاهزًا لتناول العشاء.
  2. قبل الذهاب إلى السرير، سأقوم بإعداد ماكينة الخبز. الجميع يحب الاستيقاظ لتناول الخبز الطازج في وجبة الإفطار.
  3. أستخدم الخبز الطازج لصنع وجبة من بقايا الطعام لا تبدو وكأنها متبقية.
  4. إن إضافة رغيف خبز إلى عشاء خفيف مثل السلطات الكبيرة أو الحساء يجعله يبدو وكأنه عشاء أكبر.

يمكنك صنع الخبز في أي وقت

فقط احتفظ بهذه العناصر في متناول يدك:

  • دقيق ماكينة الخبز
  • سمنة
  • سكر
  • حليب جاف
  • ملح
  • خميرة ماكينة الخبز
  • مجموعة متنوعة من التوابل