خبز الذرة باللبن الرائب مع الذرة الكريمية
تم التحديث بتاريخ 23/10/21
شجرة التنوب
تجعل الذرة الكريمية خبز الذرة هذا المصنوع من اللبن الرائب طريًا ولذيذًا للغاية ويعمل كمحلي طبيعي. إنها لمسة بسيطة علىخبز الذرة على الطريقة الجنوبيةوهي وصفة ممتازة لتجربتها عندما تبحثين عن وصفة جديدة تناسب جميع أفراد الأسرة.
يختلف طعم خبز الذرة حسب المنطقة؛ فعادةً ما يستمتع سكان الجنوب به مع كمية أقل من السكر، ولكن يمكنك إضافة المزيد من السكر إذا كنت تحب خبز الذرة الحلو بشكل خاص. وبينما من السهل جدًا العثور على خبز الذرة الكريمي في المتجر، يمكنك تجربة صنعه بنفسك.ذرة على شكل كريمةخلال موسم الذرة الحلوة. ستحتاج إلى حوالي 1 3/4 كوب لتساوي علبة 15 أونصة من الذرة الكريمية. إذا لم يكن لديك لبن زبادي في متناول اليد، يمكنك إضافة كوب واحد من اللبن الرائب.بديل بسيطيمكن صنعه باستخدام الحليب العادي والخل.
قدم خبز الذرة هذا إلى جانب الأطباق الكلاسيكية مثلفلفل حارأو الدجاج المشوي أو لحم الخنزير أو أي نوع من اللحوم المشوية. كما أنه ممتاز مع الفاصوليا أو الخضار ويمكن استخدامه لامتصاص أي عصائر إضافية في الطبق.
رذاذ الطبخأو زبدة لدهن المقلاة
2 أكواباصفر اودقيق الذرة الأبيض
1 كوب طحين لجميع الاستخدامات
3 ملاعق صغيرة مسحوق الخبز
1/2 ملعقة صغيرة صودا الخبز
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة طعام سكر، خياري
1 كوب اللبن الرائب
3 كبير بيض
1 (15 أونصة) علبة ذرة على شكل كريمة
2 أونصة (4 ملاعق كبيرة)زبدة غير مملحة، ذاب
اجمع المكونات، ثم سخن الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت.
شجرة التنوب دهن مربع مقاس 9 بوصةمقلاة خبزأو مقلاة من الحديد الزهر.
شجرة التنوب قم بخلط دقيق الذرة والدقيق ومسحوق الخبز وصودا الخبز والملح والسكر في وعاء خلط كبير.
شجرة التنوب في وعاء آخر، اخفقي اللبن الرائب والبيض معًا؛ ثم أضيفي الذرة الكريمية والزبدة المذابة.
شجرة التنوب قومي بخلط المكونات الرطبة مع المكونات الجافة حتى تمتزج جيدًا.
شجرة التنوب ضع الخليط في صينية الخبز أو المقلاة المحضرة.
شجرة التنوب اخبزيها لمدة تتراوح بين 20 إلى 25 دقيقة، أو حتى تكتسب اللون البني الذهبي وتتحرك قطع الذرة مرة أخرى عند لمسها بإصبعك برفق.
شجرة التنوب
نصيحة
- إذا لم يكن لديك لبن زبادي، قومي بقياس كوب واحد من الحليب في كوب قياس. قومي بإزالة ملعقة كبيرة من الحليب واستبدليها بملعقة كبيرة من عصير الليمون أو الخل الأبيض. اتركي الخليط لمدة 10 دقائق تقريبًا.
اختلافات الوصفة
- للحصول على نسخة من لحم الخنزير المقدد والجبن، أضف حوالي 1/4 كوب من لحم الخنزير المقدد المفتت إلى عجينة خبز الذرة مع كوب واحد من جبن الشيدر المبشور خشنًا. اختياريًا، أضف 1/4 كوب من شرائح البصل الأخضر.
- للحصول على خبز الذرة الحار مع الفلفل الحار، أضيفي كوبًا واحدًا من جبن الشيدر أو جبن الفلفل جاك المبشور بشكل خشن و4 إلى 6 ملاعق كبيرة من فلفل الفلفل الحار المفروم جيدًا (منزوع البذور).
| حقائق غذائية(لكل وجبة) | |
|---|---|
| 312 | سعرات حرارية |
| 5 جرام | سمين |
| 61 جرام | الكربوهيدرات |
| 10 جرام | بروتين |
إظهار ملصق التغذية الكامل
×
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الحصص: 8 | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حرارية | 312 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| إجمالي الدهون5 جرام | 7% |
| الدهون المشبعة 2 جرام | 10% |
| الكوليسترول75mg | 25% |
| صوديوم956mg | 42% |
| اجمالي الكربوهيدرات61 جرام | 22% |
| الألياف الغذائية 4 جرام | 15٪ |
| إجمالي السكريات 6 جرام | |
| بروتين10 جرام | |
| فيتامين سي 6 ملغ | 31% |
| الكالسيوم 156 ملغ | 12% |
| الحديد 3 ملغ | 16% |
| البوتاسيوم 349 ملغ | 7% |
| *تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) بمدى مساهمة أحد العناصر الغذائية الموجودة في وجبة طعام في النظام الغذائي اليومي. يتم استخدام 2000 سعر حراري يوميًا للحصول على نصائح غذائية عامة. | |
(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)
قيم هذه الوصفة
انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!
