طاجن إفطار عيد الميلاد

تم التحديث بتاريخ 16/10/22

ليا ماروني

صباح عيد الميلاد دائمًا ما يكون مزدحمًا. الجميع متحمسون لفتح الهدايا وأحيانًا ينسى الجميع الإفطار حتى يحين وقت الغداء! هذا الطبق اللذيذطاجن جاهز مسبقًاالحل الأمثل هو مزج المكونات في الليلة السابقة ووضعها في الفرن فور استيقاظك. يتم خبزها أثناء فتح الجوارب والهدايا وتكون جاهزة للأكل بعد أن تشبع الأسرة بأكملها شهيتها. هذه الوصفة مثالية أيضًاوجبة فطور وغداء.

يُعد لحم الخنزير المقدد ولحم الخنزير المقدد وقطع البطاطس من أفضل الأطباق في هذه الكسرولة، ولكنها مزينة أيضًا بالفلفل الأحمر والأخضر الذي يضفي عليها أجواء عيد الميلاد. يمكنك بسهولة استبدال قطع البطاطس بالبطاطس المقلية المقطعة، ولا تتردد في استخدام النقانق المطبوخة بدلاً من لحم الخنزير المقدد ولحم الخنزير المقدد. أو يمكنك تجربة الثلاثة معًا!

تنتج هذه الوصفة كمية كبيرة من الوجبة، وهي مثالية لحشد كبير من الناس في عيد الميلاد، ولكن إذا كان عدد أفراد مجموعتك أصغر، فلا تتردد في تبريدها وتناولها كطبق جانبي في الغداء أو العشاء! فهي تتناسب مع أي شيء تقريبًا.

تتطلب هذه الوصفة استخدام لحم الخنزير، ومن الأفضل استخدام بقايا لحم الخنزير التي تناولتها في عشية عيد الميلاد. فقط قم بتقطيعها إلى مكعبات صغيرة وضعها في الطبق! ومع ذلك، يمكنك أيضًا استخدام لحم الخنزير العادي إذا كنت تقوم بتحضير شيء مختلف في عشية عيد الميلاد.

  • 1 كيس (32 أونصة)قطع البطاطس المجمدة

  • 1 جنيهمقطع إلى مكعباتلحم خنزير

  • 1/2 كوب قطع لحم الخنزير المقدد

  • 2 أكواب جبنة شيدر

  • 8 كبير بيض

  • 1 (10.5 أونصة) علبة شوربة كريمة الفطر المكثفة

  • 1 كوب لبن

  • 1/3 كوب الكريمة الحامضة

  • 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون طازج

  • 1 ملعقة صغيرة ملح

  • 1 ملعقة صغيرة بودرة البصل

  • 2 ملاعق صغيرة صلصة حارة

  • 1 الفلفل الأحمر, مقطعة إلى مكعبات

  • 1 الفلفل الأخضر،مقطع إلى مكعبات

  1. سخني الفرن على درجة حرارة 375 فهرنهايت. دهني طبق خزفي مقاس 9 × 13 بوصة برذاذ الطهي.

  2. افردي قطع البطاطس ولحم الخنزير المقدد ولحم الخنزير المقدد وكوب ونصف من جبن الشيدر في طبق الخبز. قلبي المكونات برفق باستخدام يديك أو ملعقة كبيرة حتى يتم توزيع كل لحم الخنزير المقدد والجبن ولحم الخنزير المقدد بالتساوي بين قطع البطاطس.

  3. في وعاء متوسط ​​الحجم، اخفقي معًا البيض وحساء كريمة الفطر والحليب والقشدة الحامضة والفلفل والملح وبودرة البصل والصلصة الحارة.

  4. اسكبي خليط البيض بالتساوي فوق خليط التاتر توت. غطيه بورق الألمنيوم وضعيه في الفرن. اخبزيه لمدة 45 إلى 50 دقيقة أو حتى ينضج البيض تمامًا تقريبًا.

  5. قومي بإزالة ورق الألمنيوم، ثم قومي بتغطية الطبق بنصف كوب من جبن الشيدر المتبقي، ثم قومي بتوزيع الفلفل الأحمر والأخضر بالتساوي.

  6. ارفعي حرارة الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت واطهيها لمدة 20 دقيقة أخرى، أو حتى يذوب الجبن، وتنضج البيض تمامًا، وتتحول الحواف إلى اللون البني.

  7. قدمها مع شريحة لذيذة من الخبز المحمص وبعض الفاكهة للحصول على وجبة إفطار جميلة ومتكاملة!

نصيحة

  • عند تحضيرها في الليلة السابقة، اتبع التعليمات حتى مرحلة الخبز. ما عليك سوى تغطيتها بورق الألمنيوم ووضعها في الثلاجة. أخرجها في صباح اليوم التالي واخبزها حسب التعليمات.

تحذير بشأن أواني الخبز الزجاجية

بالنسبة للطواجن الجاهزة أو بقايا الطعام الموجودة في طبق خبز زجاجي وتم تبريدها، لا تضعها مباشرة في فرن ساخن لأنالزجاج يمكن أن يتحطمبدلاً من ذلك، ضع أي أواني خبز زجاجية باردة في فرن بارد لتسخينها أثناء تسخينه مسبقًا. أو اترك أواني الخبز ترتاح خارج الثلاجة لمدة 30 دقيقة لتصل إلى درجة حرارة الغرفة أثناء تسخين الفرن مسبقًا.

حقائق غذائية(لكل وجبة)
351سعرات حرارية
18 جرامسمين
29gالكربوهيدرات
19 جرامبروتين

×

حقائق غذائية
الحصص: 12
مبلغ لكل خدمة
سعرات حرارية351
٪ قيمة يومية*
إجمالي الدهون18 جرام23%
الدهون المشبعة 5 جرام26%
الكولسترول160 ملغ53%
صوديوم1256 ملجم55%
اجمالي الكربوهيدرات29g10%
الألياف الغذائية 3 جرام9%
إجمالي السكريات 4 جرام
بروتين19 جرام
فيتامين سي 27 ملجم134%
الكالسيوم 141 ملغ11%
الحديد 2 ملغ9%
البوتاسيوم 540 ملغ11%
*تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) بمدى مساهمة أحد العناصر الغذائية الموجودة في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يتم استخدام 2000 سعر حراري يوميًا للحصول على نصائح غذائية عامة.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

قيم هذه الوصفة

انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين؟أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!