وصفة كعك براونيز على شجرة عيد الميلاد
تم التحديث بتاريخ 27/05/22
شجرة التنوب / اريك كلاينبيرج
براونيزتعتبر هذه الحلوى من الحلويات المفضلة لدى الكثيرين، خاصة مع كوب من الحليب البارد. كما أنها سهلة التحضير من الصفر. بالتأكيد، يمكنك استخدام مزيج كعك براوني جاهز لتحضير أشجار الكريسماس هذه، ولكن بمجرد أن ترى مدى سهولة الوصفة - ناهيك عن مذاقها اللذيذ - فقد تتخلى عن هذا المزيج من الآن فصاعدًا.
نظرًا لأن هذه الكعكات تُخبز بشكل مسطح في مقلاة كبيرة، فيمكن تقطيعها إلى أشكال ممتعة مختلفة، بما في ذلكأشجار عيد الميلادتم تزيين المثلثات البسيطة بكريمة التزيين الخضراء والرشات وقضيب البريتزل لتقليد جذع الشجرة. إنها ممتعةهدايا عيد الميلاديمكنك صنعها مع أطفالك وتضمن لهم جلب البسمة على وجوه ضيوفك في العطلة.
بالنسبة للبراونيز:
3/4 كوب طحين لجميع الاستخدامات
2 ملاعق كبيرة مسحوق الكاكاو غير المحلى
1 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز
1/2 ملعقة صغيرة ملح
8 ملاعق كبيرة(1/2 كوب)زبدة غير مملحة
1 كوب رقائق الشوكولاتة شبه الحلوة
1 كوب سكر
2 كبير بيض
1 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا النقي
للزينة:
1 كوب صوص الفانيليا
عطلة ديكوريةرشات
12 العصي المملح
اجمع المكونات، ثم سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
شجرة التنوب / اريك كلاينبيرج
دهن صينية خبز مقاس 9 × 13 بالزبدة والدقيق أو غطيها بورق زبدة أو ورق ألومنيوم ورشها برذاذ طهي غير لاصق. تأكد من ترك مساحة 2 بوصة على الأقل على جانبين لتسهيل إخراج البراوني من الصينية.
شجرة التنوب / اريك كلاينبيرج
نخفق الدقيق مع مسحوق الكاكاو والبيكنج باودر والملح في وعاء ونتركهم جانبًا.
شجرة التنوب / اريك كلاينبيرج
أذيبي الزبدة ورقائق الشوكولاتة في وعاء فوق قدر من الماء المغلي، مع التحريك من حين لآخر. اتركي الخليط ليبرد قليلًا ثم أضيفي إليه السكر والبيض والفانيليا.
شجرة التنوب / اريك كلاينبيرج
أضيفي خليط الدقيق وقلبي حتى تمتزج المكونات. اسكبي الخليط في القالب المجهز واخبزيه لمدة 30 إلى 35 دقيقة، أو حتى تخرج منه عود الأسنان وبه القليل من الفتات. اتركي البراونيز تبرد تمامًا قبل إخراجها من القالب واستخدمي ورق الألمنيوم أو ورق البرشمان للمساعدة في رفعها.
شجرة التنوب / اريك كلاينبيرج
قم بعمل شريحتين أفقيتين عبر كعكة البراوني، ثم قم بعمل قطع قطرية لإنشاء أشكال الشجرة المثلثة.
شجرة التنوب / اريك كلاينبيرج
في وعاء صغير، اخلطي صلصة الفانيليا مع ملون الطعام الأخضر. ابدئي بحوالي 5 قطرات من ملون الطعام الأخضر، وقلبي، ولاحظي ما إذا كان اللون يعجبك أم تريدين إضافة بضع قطرات أخرى للحصول على لون أخضر أعمق.
شجرة التنوب / اريك كلاينبيرج
ضع طبقة التزيين الملونة في كيس تزيين يمكن التخلص منه ثم انزع طرفه. يمكنك أيضًا استخدام كيس بلاستيكي عادي للمطبخ. اضغط على طبقة التزيين في نمط متعرج فوق كل شجرة براوني.
شجرة التنوب / اريك كلاينبيرج
أدخل عصا البريتزل في أوسع جزء من كل شجرة لإنشاء الجذع ثم قم بتغطيتها بالرشات المفضلة لديك في العطلة.
شجرة التنوب / اريك كلاينبيرج
نصائح
- على الرغم من أن كعكات البراونيز المصنوعة منزليًا هي الأفضل مذاقًا، إلا أنه يمكنك استخداممزيج معلبلتوفير الوقت والجهد.
- صب أنواع مختلفة من الرشات الملونة في أوعية فردية واترك الأطفال يقررون كيفية تزيين أشجار البراوني الخاصة بهم.
حقائق غذائية(لكل وجبة) | |
---|---|
450 | سعرات حرارية |
17 جرام | سمين |
71 جرام | الكربوهيدرات |
6 جرام | بروتين |
إظهار ملصق التغذية الكامل
×
حقائق غذائية | |
---|---|
الحصص: 12 | |
مبلغ لكل خدمة | |
سعرات حرارية | 450 |
٪ قيمة يومية* | |
إجمالي الدهون17 جرام | 22% |
الدهون المشبعة 8 جرام | 42% |
الكولسترول51 ملغ | 17% |
صوديوم536 ملجم | 23% |
اجمالي الكربوهيدرات71 جرام | 26% |
الألياف الغذائية 2 جرام | 8% |
إجمالي السكريات 39 جرام | |
بروتين6 جرام | |
فيتامين سي 1 ملغ | 3% |
الكالسيوم 44 ملغ | 3% |
الحديد 3 ملغ | 15٪ |
البوتاسيوم 147 ملغ | 3% |
*تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) بمدى مساهمة أحد العناصر الغذائية الموجودة في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يتم استخدام 2000 سعر حراري يوميًا للحصول على نصائح غذائية عامة. |
(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)
قيم هذه الوصفة
انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين؟أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!