معكرونة مخبوزة بالجبن على الطريقة الكلاسيكية

1. جمع المكونات.

2. اطهي المعكرونة وفقًا للتعليمات الموجودة على العبوة.

3. صفيها في مصفاة ثم اشطفيها بالماء الساخن واتركيها جانبًا.

4. دهن صينية الخبز بالزبدة، ثم سخني الفرن على درجة حرارة 350 فهرنهايت.

5. في قدر، ذوّبي 4 ملاعق كبيرة من الزبدة على نار متوسطة إلى منخفضة. اخلطي الدقيق بالزبدة حتى يصبح الخليط ناعمًا ورغويًا.

6. أضيفي الخردل الجاف والملح والفلفل.

7. أضيفي الحليب والقشدة تدريجيًا مع التحريك المستمر حتى يصبح الخليط سميكًا.

8. أضف الجبن واستمر في الطهي والتحريك حتى يذوب.

9. قومي بخلط المكرونة مع الصلصة ثم ضعيها في طبق الخبز المجهز.

10. في وعاء صغير، اخلطي فتات الخبز مع الزبدة المذابة.

11. رش الطبقمع فتات الخبز المدهونة بالزبدةواخبزيها لمدة 25 دقيقة تقريبًا، أو حتى تصبح ساخنة ومليئة بالفقاعات ويصبح الوجه بنيًا فاتحًا.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

قيم هذه الوصفة

انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين؟أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!