السباغيتي الكلاسيكية مع كرات اللحم

1. امزجي اللحم المفروم مع فتات الخبز، والبيض، وربع كوب من جبن البارميزان، والماء، ونصف ملعقة صغيرة من الريحان، وربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.

2. شكليها على شكل حوالي 3 دزينات من كرات اللحم مقاس 1 بوصة.

3. في مقلاة كبيرة أو فرن هولندي، قم بتحمير كرات اللحم على نار خفيفة في كمية صغيرة من الزيت، مع التقليب لتحمير جميع الجوانب.

4. عندما تصبح كرات اللحم متماسكة، صفي الدهون الزائدة ثم أضيفي الطماطم ومعجون الطماطم والبصل والثوم والبقدونس والملح والأوريجانو.

5. نترك الصلصة والكرات اللحمية على نار هادئة بدون غطاء لمدة تتراوح بين ساعة إلى ساعة ونصف، مع التحريك من حين لآخر.

6. قبل أن تنضج الصلصة، اطهي اللينجويني أو السباغيتي فيماء مغلي مملحاتبعي التعليمات الموجودة على العبوة. صفيها جيدًا وقدميها ساخنة مع الصلصة.

7. قم بتقديم وعاء صغير أو حاوية من جبن البارميزان المبشور على الطاولة.

قد يعجبك ايضا

• صلصة الباذنجان والسجق
• كرات اللحم المحشوة بجبنة الموزاريلا
• صلصة السباغيتي الكلاسيكية باللحم
• صلصة السجق والكرات اللحمية الإيطالية للمعكرونة

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

قيم هذه الوصفة

انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!