طاجن خبز الذرة والبيض ولحم الخنزير المقدد
تم التحديث بتاريخ 17/06/21
ديانا راتري
خبز الذرةتشكل فطائر خبز الذرة أو الكعك المصنوع من خبز الذرة القاعدة لهذه الأطباق الفردية التي تقدم على شكل فطور. يُغطى خبز الذرة بلحم الخنزير المقدد وبيضة كاملة وجبن وكريمة. يمكنك استخدام البسكويت أو مكعبات الخبز بدلاً من خبز الذرة، كما يمكنك استخدام أنواع أخرى من اللحوم.
هذه الفردية البسيطةأطباق الإفطارتعد هذه الوصفة سريعة وسهلة التحضير، وتُخبز بشكل مثالي في 15 دقيقة فقط. استخدم بقايا خبز الذرة المخبوز أو كعك الذرة لهذا الطبق، ولا تتردد في استبداله بالنقانق المقطعة أو لحم الخنزير المقدد المقطع إلى مكعبات، أو استخدم لحم الخنزير المقدد النباتي أو فتات اللحم.
بالنسبة للتغطية، استخدم جبن الشيدر أو مزيج جبن الشيدر جاك. كما يمكن استخدام مزيج جبن مكسيكي.
1/2 يلزق سمنة، طرية، لتزييت الأطباق
2 الى 3 واسطة كعك الذرةأو شرائح خبز الذرة، مقطعة إلى قطع
6 شرائط لحم خنزير مقددمطبوخة ومصفّاة ومقطعة إلى مكعبات أو مفتتة
4 كبير بيض
4 الى 6 ملاعق كبيرة شيدر مبشورأو جبن شيدر جاك
6 ملاعق كبيرة كريمة ثقيله
اندفاع الملح كوشير
اندفاع فلفل أسود مطحون طازج
جمع المكونات.
دهن أربعة قوالب صغيرة سعة 6 إلى 8 أونصات بالزبدة. سخني الفرن على درجة حرارة 400 فهرنهايت/200 درجة مئوية/غاز 6.
قسّم قطع خبز الذرة بين الأطباق الأربعة، ثم رشّ فتات لحم الخنزير المقدد بالتساوي فوق قطع خبز الذرة.
كسر بيضة في كل وعاء.
رش الجبن المبشور بالتساوي على كل بيضة.
رش كل طبق إفطار صغير بملعقة ونصف من الكريمة الثقيلة ثم رشي القليل من ملح الكوشر والفلفل الأسود المطحون الطازج.
اخبزي الأطباق لمدة تتراوح بين 15 و16 دقيقة، أو حتى ينضج بياض البيض، لكن يظل الصفار طريًا إلى حد ما. اخبزي لمدة أطول إذا كنت تحبين صفار البيض متماسكًا.
يتمتع!
تحذير من البيض النيئ
يشكل تناول البيض النيئ أو المطبوخ قليلاً خطر الإصابة بالأمراض المنقولة عبر الغذاء.
| حقائق غذائية(لكل وجبة) | |
|---|---|
| 631 | سعرات حرارية |
| 41 جرام | سمين |
| 45 جرام | الكربوهيدرات |
| 20 جرام | بروتين |
إظهار ملصق التغذية الكامل
×
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الحصص: 4 | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حرارية | 631 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| إجمالي الدهون41 جرام | 53% |
| الدهون المشبعة 19 جرام | 96% |
| الكولسترول291 ملجم | 97% |
| صوديوم963mg | 42% |
| اجمالي الكربوهيدرات45 جرام | 16% |
| الألياف الغذائية 3 جرام | 10% |
| إجمالي السكريات 16 جرام | |
| بروتين20 جرام | |
| فيتامين سي 0 ملغ | 1% |
| الكالسيوم 186 ملغ | 14% |
| الحديد 3 ملغ | 19% |
| البوتاسيوم 247 ملغ | 5% |
| *تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) بمدى مساهمة أحد العناصر الغذائية الموجودة في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يتم استخدام 2000 سعر حراري يوميًا للحصول على نصائح غذائية عامة. | |
(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)
قيم هذه الوصفة
انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!
