صدور ديك رومي مطلية بطبقة من شراب القيقب في وعاء طهي بطيء

1. جمع المكونات.

2. نذوب الزبدة في قدر صغير على نار متوسطة الحرارة.

3. اطهي البصل في الزبدة المذابة حتى يصبح طريًا جدًا، لمدة تتراوح بين 4 إلى 6 دقائق.

4. انقلي البصل المطبوخ إلى وعاء كبير وفتتيه في خبز الذرة وتبليه بالملح والفلفل.

5. رش صدور الديك الرومي بالملح والفلفل.

6. في وعاء صغير، امزجي شراب القيقب ومربى المشمش والزبدة المذابة وأوراق الزعتر والملح والفلفل حسب الرغبة؛ ثم اخلطي جيدًا.

7. أضف نصف هذا الخليط إلى خليط خبز الذرة وحركه برفق؛ ثم ضعه في طنجرة بطيئة بسعة من 4 إلى 5 لتر.

8. ضعي الديك الرومي فوق الحشوة واسكبي خليط شراب القيقب المتبقي فوق الديك الرومي.

9. قم بتغطية طنجرة الطهي البطيء واتركها على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 6 إلى 7 ساعات أو حتى يصل الديك الرومي إلى 165 درجة فهرنهايت على مقياس حرارة اللحوم، مع ترطيبه مرتين بالعصائر الموجودة في طنجرة الطهي البطيء.

10. خدمة والتمتع بها!

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

قيم هذه الوصفة

انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين؟أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!