مكسرات المكاديميا المكرمله سهله التحضير

إن الحصول على وصفة مناسبة لوجبة خفيفة مغذية يمكنك تحضيرها في المنزل في بضع دقائق فقط هو أحد أفضل الحيل في المطبخ التي يمكنك أن تمتلكها. تلبي حبات المكاديميا المكرمل جميع المتطلبات، فهي مملوءة ولذيذة وسهلة التحضير ولا تتطلب سوى مكونات بسيطة وطبيعية. قل وداعًا للمواد الحافظة والمواد المضافة المستخدمة لمنح الوجبات الخفيفة المصنعة ثباتًا على الرف ومرحبًا بك في درج الوجبات الخفيفة الخاص بك مع هذه المكسرات اللذيذة. رائعة بمفردها،المكاديمياتُعد المكسرات أفضل مع الآيس كريم أو البارفيه بالزبادي أو عند إضافتها إلى الجرانولا. كما أنها تمنح السلطات والجبن المخبوز والكعك المثلج قرمشة رائعة.

تعود أصول مكسرات المكاديميا إلى أستراليا، حيث تشكل جزءًا مهمًا من النظام الغذائي للسكان الأصليين المحليين. تتميز هذه المكسرات بأنها حلوة وكريمية ولها قشرة صلبة للغاية، مما يعني أنه يجب كسرها بواسطة آلة، مما يضيف تكاليف إضافية لمعالجتها مما يجعلها باهظة الثمن مقارنة بالمكسرات الأخرى مثل اللوز أو الصنوبر. يمكنك العثور علىالمكسرات المكاديمياتُباع المكاديميا بشكلها الخام أو المحمصة مع أو بدون ملح. يمكن حفظ هذه المكسرات جيدًا في درجة حرارة الغرفة لمدة تتراوح من أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع إذا تم تخزينها في حاوية محكمة الغلق. وهي متوفرة تجاريًا في معظم محلات السوبر ماركت، كما يسهل العثور عليها عبر الإنترنت. على الرغم من أنها غنية بالسعرات الحرارية والدهون، إلا أن المكاديميا هي مكسرات صحية توفر الألياف والفيتامينات والمعادن مثل المنغنيز والثيامين. ربع كوب من مكسرات المكاديميا يضيف إلى مائدتك 2.5 جرام من الألياف والبروتين، بالإضافة إلى 100 بالمائة من المدخول اليومي الموصى به من المنغنيز (2.3 جرام لكل شخص بالغ يوميًا) مع أقل من جرام واحد من السكر.

بالإضافة إلى المكسرات، كل ما تحتاجه هوسكر ناعم، وهو مكون شائع في الخبز البريطاني ومتوفر أحيانًا في محلات السوبر ماركت الأمريكية تحت اسم السكر الناعم للغاية. يتميز هذا النوع من السكر بقوام بين السكر الحبيبي العادي والسكر البودرة، مع بلورات أصغر من السكر العادي ولكنها ليست ناعمة مثل السكر البودرة. يستخدم سكر الخروع أيضًا بشكل شائع في صنع الكوكتيلات. إذا لم تتمكن من العثور على سكر الخروع في متجرك المحلي، فإن أسهل طريقة لصنعه هي طحن السكر العادي في محضر الطعام حتى يصبح قوامه ناعمًا إلى حد ما. قم بقياس الكمية التي تحتاجها بعد معالجة السكر الحبيبي.