فطائر اليقطين النباتية

1. جمع المكونات.

2. في وعاء كبير، اخفقي معًا اليقطين وبديل البيض والملح وجوزة الطيب ومسحوق الخبز.

3. أضيفي الدقيق تدريجيًا لتشكيل عجينة ناعمة.

4. اغلي قدرًا كبيرًا من الماء وأضيفي القليل من الملح. باستخدام ملعقة مبللة، أسقطي بعناية ملعقة صغيرة من العجين في الماء المغلي. استمري في إسقاط ملاعق صغيرة من العجين في الماء. اتركي الزلابية تغلي لمدة تتراوح بين 10 إلى 12 دقيقة.

5. نرفعها من الماء ونصفيها في مصفاة أو على مناشف ورقية.

6. في مقلاة كبيرة على نار متوسطة، ذوّبي السمن، ثم اقلي الزلابية لمدة تتراوح بين 7 إلى 10 دقائق، أو حتى تكتسب اللون البني الفاتح.

7. رشها بجبن البارميزان أوبديل الجبن النباتي، إذا رغبت في ذلك، وتقدم ساخنة.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

قيم هذه الوصفة

انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!