وصفة طاجن الدجاج باللحم المقدد والرانش الكيتو

تم التحديث بتاريخ 29/05/22

شجرة التنوب تأكل / ليا ماروني

تعتبر طاجن الدجاج مع لحم الخنزير المقدد من الأطباق منخفضة الكربوهيدرات،كيتوطبق يرضي جميع رغباتك في تناول الجبن ولحم الخنزير المقدد. نجم هذا الطبق هو أرز القرنبيط، الذي يساعدك على الشعور بالشبع والرضا دون تجاوز المغذيات الكبيرة.

لا يوجد سوى عدد قليل من المكونات التي تدخل في تحضير هذا الطبق ويمكنك شراء العديد منها جاهزة. يمكنك تسريع الأمور باستخدام صدور الدجاج المتبقية أو الدجاج المشوي. يمكنك شراء صدور الدجاج المجمدةقرنبيطيمكنك استخدام الأرز بدلاً من طهيه بنفسك لتوفير الوقت والإحباط. يمكنك استخدامه مباشرة من الكيس إذا اشتريته مجمدًا.

لا تستغرق هذه الوجبة بأكملها سوى 4 خطوات وأقل من ساعة للتحضير.وجبة في مقلاة واحدةلذا فإن التجميع والتنظيف سهلان للغاية. يمكنك تقديم سلطة جانبية لإكمال الوجبة. بالإضافة إلى ذلك، فهي طريقة رائعة لتشجيع الصغار على تناول القرنبيط أيضًا!

  • 8 أونصات جبنة الكريمة، خففت

  • 1/4 كوب صلصة الرانش

  • 1/4 كوب كريمة ثقيله

  • 1/2 كوب مرقة دجاج

  • 2 أكواب دجاج مقطع

  • 1 1/2 أكواب أرز القرنبيطمطبوخة أو مجمدة

  • 1 كوب جبنة شيدر، مقسم

  • 6 شرائط لحم خنزير مقددمطبوخة ومفتتة ومقسمة

  • الملح كوشير، ليتذوق

  • الفلفل الأسود المطحون الطازج، ليتذوق

  • 1/4 كوب بصل أخضر مفروم

  1. اجمعي مكوناتك. سخني الفرن على درجة حرارة 375 فهرنهايت.


  2. اخفقي الجبن الكريمي الطري وصلصة الرانش والكريمة الثقيلة ومرق الدجاج معًا في وعاء كبير حتى تمتزج المكونات جيدًا. تأكدي من أن الجبن الكريمي طري لتسهيل عملية الخلط.

  3. أضيفي الدجاج المقطع إلى الخليط، وأرز القرنبيط، ونصف كمية جبن الشيدر ولحم الخنزير المقدد. قلبي المكونات حتى تمتزج مع بعضها البعض وتغطي الصلصة الدجاج وأرز القرنبيط. أضيفي الملح والفلفل حسب الرغبة.

  4. دهن طبق خزفي كبير، حوالي 9 × 13 بوصة. اسكبي خليط الدجاج في الطبق المحضر واستخدمي ملعقة مسطحة لتوزيعه في طبقة متساوية. ضعي فوقه بقية الجبن وفتات لحم الخنزير المقدد.

  5. اخبزيها لمدة 35 دقيقة أو حتى تسخن الكسرولة جيدًا وتبدأ في الفقاعات ويصبح لونها بنيًا ذهبيًا من الأعلى.

  6. غطيها بالبصل الأخضر المفروم وقدمها على الفور.

اختلافات الوصفة

  • أضيفي براعم البروكلي المفرومة مع أرز القرنبيط أو بدلاً منه.
  • يمكنك استخدام مجموعة متنوعة من الجبن أو تجربة شيء حار مثل جبن الفلفل الجاك.
  • إذا كنت لا ترغب في تقليل الكربوهيدرات، يمكنك استبدال أرز القرنبيط بالأرز الحقيقي أو البطاطس المقطعة إلى مكعبات أو المعكرونة. يجب طهيها قبل إضافتها إلى الطبق للحصول على أفضل نتيجة.
  • اصنع صلصة الرانش في منزلك إذا كنت ترغب في ذلك.
  • استخدم صلصة الشواء الكيتو بدلاً من صلصة الرانش، أو بالإضافة إلى صلصة الرانش لمزيد من النكهة.
  • أضيفي البصل المقلي والثوم أو نصف ملعقة صغيرة من مسحوق البصل أو مسحوق الثوم لمزيد من النكهة.
حقائق غذائية(لكل وجبة)
424سعرات حرارية
34 جرامسمين
6 جرامالكربوهيدرات
23gبروتين

×

حقائق غذائية
الحصص: 6
مبلغ لكل خدمة
سعرات حرارية424
٪ قيمة يومية*
إجمالي الدهون34 جرام44%
الدهون المشبعة 16 جرام82%
الكولسترول116 ملجم39%
صوديوم700 ملغ30%
اجمالي الكربوهيدرات6 جرام2%
الألياف الغذائية 1 جرام3%
إجمالي السكريات 3 جرام
بروتين23g
فيتامين سي 13 ملجم64%
الكالسيوم 198 ملغ15٪
الحديد 1 ملغ5%
البوتاسيوم 336 ملغ7%
*تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) بمدى مساهمة أحد العناصر الغذائية الموجودة في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يتم استخدام 2000 سعر حراري يوميًا للحصول على نصائح غذائية عامة.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

قيم هذه الوصفة

انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين؟أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!