عنوان: مدير برنامج الأغذية والمشروبات في Dotdash
تعليم: جامعة هامبتون، معهد التعليم الطهوي
خبرة: اختبار الوصفات والكوكتيلات
كايانا رولينز هي مديرة برامج بدوام كامل ومختبرة وصفات بدوام جزئي ولديها أكثر من 5 سنوات من الخبرة في عالم الوسائط الغذائية، حيث بدأت كمنسقة تسويق مبيعات الإعلانات في Food Network.
إنها من جيل الألفية المولود في بروكلين، وُلدت في عائلة أمريكية من أصل كاريبي حيث كان الطعام والمشروبات في قلب كل احتفال، بغض النظر عن حجمه. اليوم، تهتم كايانا بإلهام الناس لإعداد وجبات ومشروبات لأحبائهم تخلق ذكريات تدوم طويلاً بعد إزالة الأطباق من على المائدة.
خبرة
أدركت كايانا منذ سن مبكرة أنها تريد أن تصبح طاهية وأن حبها للطعام نما من خلال مشاهدة قناة Food Network مثلما يشاهد الأطفال الآخرون الرسوم المتحركة. وقد استحوذت على اهتمام كايانا القصص التي شاركها معظم هؤلاء المضيفين والتي ألهمت أطباقهم، وتسببت ساعات البرمجة تلك في حصولها على درجة في التسويق، وساعدتها تلك الدرجة في الحصول على وظيفة في تسويق مبيعات الإعلانات لنفس القناة التلفزيونية التي ألهمتها لتصبح طاهية.
تعليم
حصلت كيانا على درجة البكالوريوس في التسويق من جامعة هامبتون في هامبتون بولاية فرجينيا وشهادة في فنون الطهي من معهد التعليم الطهوي في مدينة نيويورك.
نبذة عن The Spruce Eats
شجرة التنوب تأكلماركة دوت داش، هو موقع ويب متخصص في الأطعمة والمشروبات يقدم أكثر من 15000وصفات مجربة, 1200 مقطع فيديو تعليمي، ومقالات إعلامية،توصيات المنتجات الموثوقة، والإلهام لمساعدتك على إعداد أفضل وجبة. تعرف على المزيدمعلومات عناو لناعملية التحرير.