أفضل طريقة لتحضير الأرز اللزج في طنجرة الأرز

• يصبح الأرز اللزج أكثر لزجًا كلما طالت مدة بقائه، لذا إذا كنت تريده لزجًا جدًا، قم بتحضيره مسبقًا.
• إذا وجدت أن الأرز لزج للغاية بالنسبة لك، فتجنب نقع الأرز. على الرغم من أن نقع الأرز قبل الطهي أمر شائع، فإن التخلص من هذه الخطوة سيؤدي إلى الحصول على نكهة أكثر طراوة.ال دينتالملمس - في حين أن هذا قد لا يكون تقليديًا، إلا أنه قد يكون أكثر إرضاءً لذوقك.

• قومي بتخزين الأرز اللزج المطبوخ في الثلاجة وحاولي استخدامه خلال يومين إلى ثلاثة أيام.
• لتجميد الأرز اللزج، انقل الأجزاء إلى حاويات محكمة الغلق أو أكياس الفريزر القابلة للإغلاق. قم بتجميده لمدة تصل إلى شهرين.

• يمكن استخدام الأرز اللزج في مجموعة متنوعة من الأطباق، بما في ذلك الحلويات والأطباق المقلية والزلابية. إليك بعض الأفكار:
• استخدم الأرز اللزج لصنعحلوى الكيك الطبقيأو الطبق التايلاندي الكلاسيكي المفضل، أرز المانجو.
• يصنعفطائر الأرز اللزجمع الأرز اللزج المحضر والدجاج والتوابل.
• امزجي 1 1/2 كوب من الأرز اللزج المتبقي من اليوم مع بيضة مخفوقة والملح حسب الرغبة. سخني بضع ملاعق كبيرة من الزيت النباتي في مقلاة على نار متوسطة. شكلي خليط الأرز على شكل أقراص واقليها حتى تسخن وتكتسب اللون البني الذهبي على كلا الجانبين.
• استخدمي الأرز اللزج المنقوع لتحضير طبق لذيذكعكة الأرز اللزجة الحلوة.

إظهار ملصق التغذية الكامل

×