خبز الكرز والجوز الماراشينو الاحتفالي

تم التحديث بتاريخ 07/2/21

أندريه بارانوفسكي / جيتي إيماجيس

خبز الكرز الماراشينو هو هدية منزلية رائعة. سيستمتع الجميع بهذا الخبز السريع اللذيذ.

  • 2 أكواب دقيق

  • 1 ملعقة صغيرة صودا الخبز

  • 1 ملعقة صغيرة ملح

  • 3/4 كوب سكر

  • 2 كبير بيض

  • 1/2 كوب(8 ملاعق كبيرة)زبدة غير مملحة، ذاب وبرد

  • 1 كوب لبن

  • 1 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا

  • 1 كوب المكسرات، مقطعة ومحمصة قليلاً

  • 1 كوب maraschino الكرز, مقطعة

  1. سخني الفرن على درجة حرارة 350 فهرنهايت. دهني قالب خبز صغيرًا مقاس 8 بوصات × 4 بوصات أو قالبين مقاس 6 بوصات × 3 بوصات بالزبدة والدقيق. اخلطي الدقيق وصودا الخبز والملح في وعاء كبير باستخدام خفاقة سلكية. ضعي الوعاء جانبًا.

  2. في وعاء أصغر، اخفقي السكر والبيض. اخفقي الزبدة والحليب والفانيليا حتى تمتزج جيدًا. أضيفي المكونات الرطبة إلى المكونات الجافة. اخفقي حتى يصبح الخليط مبللًا فقط. قلبي المكسرات والكرز بعناية.

  3. ضع العجينة في القوالب المحضرة.

  4. اخبزي قوالب الكيك مقاس 8 بوصات لمدة 55 إلى 60 دقيقة. اخبزي القوالب الصغيرة لمدة 45 دقيقة. اتركي القوالب لتبرد على رف التبريد لمدة خمس دقائق.

  5. قم بإزالة الخبز من القوالب حتى يكتمل تبريده على رفوف التبريد.

نصيحة

  • بالنسبة للمكسرات، استخدم البقان أو الجوز أو اللوز المبشور أو البندق أو غير ذلك. إذا كنت تستخدم مكسرات مملحة، فلا تضيف الملح كما هو مذكور في الوصفة. لا تحتاج المكسرات المملحة إلى التحميص.
  • مثل جميع أنواع الخبز السريع، سيكون طعم هذا الخبز أفضل إذا تم لفه بإحكام وتركه ليرتاح لمدة يوم قبل تناوله. ومن ناحية أخرى، إذا تم تناول الخبز وهو لا يزال دافئًا من الفرن، فإننا نفضل استخدام سكين كهربائي لتقطيع الخبز. سيكون من الأقل عرضة للتفكك أثناء التقطيع.
  • يمكن تجميد خبز الجوز الماراشينو هذا بشكل رائع. لف الخبز بإحكام في غلاف بلاستيكي ثم ضعه في كيس تجميد قابل لإعادة الإغلاق. سيحتفظ الخبز بنكهته الأصلية لمدة 3 أشهر تقريبًا في الفريزر.

تنوع الوصفة

  • استبدل خلاصة الفانيليا بكمية مماثلة من عصير الكرز أو مشروب الكرز.
حقائق غذائية(لكل وجبة)
455سعرات حرارية
22gسمين
56 جرامالكربوهيدرات
9 جرامبروتين

×

حقائق غذائية
الحصص: 8
مبلغ لكل خدمة
سعرات حرارية455
٪ قيمة يومية*
إجمالي الدهون22g29%
الدهون المشبعة 9 جرام46%
الكولسترول79mg26%
صوديوم502 ملجم22%
اجمالي الكربوهيدرات56 جرام20%
الألياف الغذائية 3 جرام10%
إجمالي السكريات 29 جرام
بروتين9 جرام
فيتامين سي 0 ملغ0%
الكالسيوم 84 ملغ6%
الحديد 2 ملغ12%
البوتاسيوم 211 ملغ4%
*تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) بمدى مساهمة أحد العناصر الغذائية الموجودة في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يتم استخدام 2000 سعر حراري يوميًا للحصول على نصائح غذائية عامة.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

قيم هذه الوصفة

انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين؟أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!