شراب النعناع البسيط
تم التحديث بتاريخ 28/08/23
شجرة التنوب / ماتيجا كوبيساك
يبدو شراب النعناع فاخرًا، لكن صنعه سهل للغاية. فهو عبارة عن شراب بسيط (أي سكر مذاب في القليل من الماء) مضاف إليه أوراق النعناع الطازجة. ويضفي نكهة النعناع على أي شيء تختار إضافته إليه.
يمكن تخزين شراب النعناع في الثلاجة إلى الأبد (يتكون في الأساس من السكر، والسكر مادة حافظة)، لذا لا يوجد ضغط لاستخدامه على الفور. بالطبع، إنه لذيذ للغاية وله العديد من الاستخدامات، وقد لا تجد أن لديك الكثير من البقايا.
1 كوب ماء
1/2 كوب سكر
1/2 كوبطازجأوراق النعناع
جمع المكونات.
شجرة التنوب / ماتيجا كوبيساك
في قدر صغير على نار متوسطة الحرارة، يُغلى الماء والسكر مع التحريك حتى يذوب السكر، ثم تُضاف أوراق النعناع.
شجرة التنوب / ماتيجا كوبيساك
قللي الحرارة إلى درجة الغليان واتركيها على نار هادئة، دون تحريك، حتى يقل حجم الشراب قليلاً ويصبح مثل الشراب، لمدة 10 دقائق تقريباً.
شجرة التنوب / ماتيجا كوبيساك
انقلي الشراب إلى وعاء معدني صغير واتركيه حتى يبرد قليلًا، لمدة 10 دقائق تقريبًا.
شجرة التنوب / ماتيجا كوبيساك
تخلص من أوراق النعناع. يمكنك استخدام الشراب على الفور أو تركه ليبرد إلى درجة حرارة الغرفة. قم بتخزينه في وعاء زجاجي مغطى في الثلاجة لمدة تصل إلى شهر واحد.
شجرة التنوب / ماتيجا كوبيساك
كيفية استخدام شراب النعناع البسيط
- السبب الرئيسي لتحضير دفعة من شراب النعناع هو إضافته إلىكوكتيلات النعناعيضيف الشراب طبقة إضافية من نكهة النعناع أثناء تحلية هذا المشروب الكحولي الشهير. وهذا يزيل الحاجة إلى السكر العادي، مما يضمن عدم ترسب كل الحلاوة في قاع الكوب، مما يتطلب الكثير من التحريك.
- شراب النعناع مفيد أيضًا في تحضير المشروبات غير الكحولية أو "كوكتيلات الأطفال" في المناسبات الاحتفالية والحفلات - ما عليك سوى إضافة القليل منه حسب الرغبة إلى المياه الغازية وتزيينها بورقة نعناع.
- شراب النعناع مفيد أيضًا لتحلية المشروبات من جميع الأنواع وإضافة النكهة إليها. فهو يضفي نكهة مميزة على عصير الليمون، وينعش نكهة الشاي العشبي، ويضفي نكهة مميزة على مشروبات الفاكهة.
- إلى جانب المشروبات، يمكنك رش شراب النعناع على الفاكهة المشوية لتحويلها إلى حلوى. كما أن شراب النعناع لذيذ أيضًا مع الآيس كريم أو الزبادي المجمد، وكذلك على قطعة بسيطة من الكعكة غير المحلاة.
شراب النعناع البسيط
كما يمكنك أن تتخيل، النعناع ليس الشيء الوحيد الذي يمكنك استخدامه لنكهة شراب السكر البسيط.
- من منا لن يندم على حفظ شراب الزنجبيل في الثلاجة، جاهزًا لخلطه مع الشاي؟ يمكنك تحضيره بنفس طريقة تحضير شراب النعناع أعلاه، ولكن باستخدام ملعقة كبيرة من الزنجبيل المبشور الطازج بدلاً من أوراق النعناع الطازجة.
- الشيء نفسه ينطبق على الحفاظ علىشراب الليمون، المكون السري فيعصير ليمون مذهلفي جميع أنحاء المنزل. لحسن الحظ، فإن نفس الطريقة التي تستخدم فيها بعض العصير والكثير من قشر الليمون لصنع شراب البرتقال أو الليمون الحامض أو الجريب فروت أيضًا.
- وبعد ذلك هناك هذاشراب التوت البري، وهو أمر رائع أن يكون في متناول اليد خلال العطلات لصنع الكوكتيلات أو المشروبات الخفيفة أو رشها على الحلويات من جميع الأنواع.
حقائق غذائية(لكل وجبة) | |
---|---|
49 | سعرات حرارية |
0 جرام | سمين |
13 جرام | الكربوهيدرات |
0 جرام | بروتين |
إظهار ملصق التغذية الكامل
×
حقائق غذائية | |
---|---|
الحصص: 8 | |
مبلغ لكل خدمة | |
سعرات حرارية | 49 |
٪ قيمة يومية* | |
إجمالي الدهون0 جرام | 0% |
الدهون المشبعة 0 جرام | 0% |
الكولسترول0 ملغ | 0% |
صوديوم2 ملغ | 0% |
اجمالي الكربوهيدرات13 جرام | 5% |
الألياف الغذائية 0 جرام | 0% |
إجمالي السكريات 12 جرام | |
بروتين0 جرام | |
فيتامين سي 0 ملغ | 1% |
الكالسيوم 4 ملغ | 0% |
الحديد 0 ملغ | 1% |
البوتاسيوم 7 ملغ | 0% |
*تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) بمدى مساهمة أحد العناصر الغذائية الموجودة في وجبة طعام في النظام الغذائي اليومي. يتم استخدام 2000 سعر حراري يوميًا للحصول على نصائح غذائية عامة. |
(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)
قيم هذه الوصفة
انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!