وصفة سلطة الكمثرى والجبن الأزرق

1. جمع المكونات.

2. سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.

3. في هذه الأثناء، اغسلي الخضروات وجففيها. قطعي الأوراق إلى قطع كبيرة ولكن بحجم اللقمة، ثم أضيفيها إلى وعاء كبير وقلبي المكونات حتى تمتزج جيدًا.

4. تحميص الجوزعند درجة حرارة 350 فهرنهايت لمدة 10 دقائق تقريبًا أو حتى يتحول لونه إلى البني الفاتح وتنبعث منه رائحة طيبة. افرميه بشكل خشن واتركيه جانبًا ليبرد.

5. تقسيم الخس بين أربعة أطباق.

6. قومي بترتيب معظم الكمثرى والجوز والجبن الأزرق وأوراق الطرخون فوق الخس، واحتفظي بجزء صغير لللمسات النهائية.

7. امزجي الزيت والخل والخردل في وعاء زجاجي، ثم غطيه ورجيه بقوة. أو اخفقي مكونات الصلصة معًا في وعاء صغير غير قابل للتفاعل.

8. عندما يبدو الصلصة متجانسة، تذوقها. أضف الملح والفلفل حسب الرغبة. رجها وتذوقها وكرر العملية حتى ترضى عنك.

9. رشي الصلصة برفق فوق السلطة. قدمي بقية الصلصة بجانبها حتى يتمكن ضيوف العشاء من إضافة المزيد إذا رغبوا في ذلك.

10. ضعي بقية الفاكهة والمكسرات والجبن والطرخون بين الأوراق، ثم قدميها على الفور.

11. يتمتع!

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

قيم هذه الوصفة

انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!