عصيدة الكينوا النباتية للفطور مع الفراولة

1. امزج الكينوا مع الصويا أوحليب اللوزفي مقلاة.

2. اطهيها على نار خفيفة مع التحريك من حين لآخر لمدة 10 دقائق تقريبًا.

3. أضف السكر البني والفانيليا والقرفة ثم قم بتسخينه لمدة 5 إلى 6 دقائق أخرى، حتى تصبح الكينوا طرية.

4. أضيفي الفراولة وأي إضافات إضافية مثل البقان أو البندق أو بذور القنب أو بذور الكتان.

نصائح

• تعد الوصفات مثل هذه سببًا رائعًا للاحتفاظ ببعض بقايا الكينوا في متناول اليد. إذا كان لديك بقايا من الكينوا، فما عليك سوى إعادة تسخينها على الموقد مع حوالي 1/3 كوب من حليب الصويا أو أي حليب غير مشتق من الألبان حتى تصبح ساخنة، ثم أضف المكونات المتبقية.
• تكفي هذه الوصفة لشخصين. إذا كنت لا ترغب في تناولها كلها مرة واحدة، ضع نصفها جانبًا قبل إضافة الفاكهة والمكسرات في الخطوة الأخيرة. قم بتبريدها واستخدامها في اليوم التالي أو في وقت لاحق من الأسبوع، مع إضافة القليل من الحليب غير الألباني لضبط القوام. يمكنك تسخينها في الميكروويف أو على الموقد.
• على الرغم من أن الوصفة تقترح إضافة الفراولة مع الجوز أو البندق، يمكنك استبدالها بأي مزيج من الفواكه أو المكسرات أو غيرها من الإضافات الصحية التي تفضلها. جرب بذور القنب أو ربما بعض حبوب الكاكاو النباتية النيئة للحصول على وجبة صباحية حلوة مع القليل من القرمشة.
• أضف القليل من مسحوق البروتين النباتي المفضل لديك للحصول على المزيد من البروتين.

اختلافات الوصفة

• يتطلب الأمر هنا بذل كل الجهد في طهي الكينوا في القليل من الحليب، ومن ثم، تصبح لوحة بيضاء يمكنك استخدامها لإضافة مجموعات نكهات الإفطار المفضلة لديك. ماذا عنوجبة إفطار الكينوا بزبدة الفول السوداني والشوكولاتة، أووجبة إفطار الكينوا بالشوكولاتة والموز؟ يجب أن ترضي هذه الأشياء الأطفال والكبار على حد سواء. بالطبع، هناكالكينوا مع القيقب والموز والزبيب والقرفة للإفطارللاستمتاع بجميع النكهات التقليدية.
• استبدل الكينوا بالشوفان المقطع بالفولاذ للحصول على نسخة من دقيق الشوفان من هذه الوصفة. اطهي الشوفان لمدة 30 دقيقة تقريبًا، حتى يصل إلى القوام المطلوب.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

قيم هذه الوصفة

انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين؟أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!