شوربة كريمة البروكلي النباتية النيئة

تم التحديث بتاريخ 08/3/21

شجرة التنوب / ديانا شيستروجا

على نظام غذائي خام؟حساء خامقد يبدو هذا الطبق غريبًا بعض الشيء، ولكن انتظر حتى تغمس ملعقتك في حساء البروكلي الكريمي المغذي اللذيذ. يمتزج البروكلي مع الكاجو ليخلق قوامًا كريميًا بينما تخلق الأعشاب والتوابل نكهة ستتعرف عليها حاسة التذوق لديك على الفور. يمكنك تنويع الأعشاب وفقًا لما لديك في متناول اليد. إذا قمت بتقديم حساء الطعام الخام هذا على الفور، فسوف يكون دافئًا بعض الشيء من المزج!

  • 3 أكواب من زهيرات البروكلي
  • 1 كوب مفرومبروكليالسيقان
  • 1 1/2 كوب ماء
  • ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون (عصير طازج)
  • 1/2 كوب من الكاجو الخام
  • 1/2 كوب من شرائح الكرفس
  • 1/4 كوب بصل مفروم
  • خياري:1 فص ثوم
  • 1 ملعقة طعامالشبت(الشبت الطازج أو ملعقة صغيرة من الشبت المجفف)
  • 1 ملعقة صغيرة من إكليل الجبل (إكليل الجبل الطازج أو 1/2 ملعقة صغيرة من إكليل الجبل المجفف)
  • 1 ملعقة كبيرة من البقدونس (طازج أو 1 ملعقة صغيرة من البقدونس المجفف)
  • 1 ملعقة صغيرة من الزعتر (طازج أو نصف ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف)
  • 1 ملعقة طعاماسما شويو
  • 2 ملعقة طعامالتغذيةخميرة
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح كوشير
  • 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون الطازج
  • خياري:1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر المطحون أو الفلفل الحار
  • 1/2 ملعقة صغيرة من بذور الكرفس
  • التزيين:الشبت الطازج
  1. جمع المكونات.

    شجرة التنوب / ديانا شيستروجا

  2. ضع جميع المكونات فيالخلاطواخلطي المكونات لمدة 30 إلى 40 ثانية أو حتى تحصلي على قوام كريمي. قد ترغبين في إضافة القليل من الماء.

    شجرة التنوب / ديانا شيستروجا

  3. زيّن حساء كريمة البروكلي النيئة بالشبت الطازج. قدمه على الفور واستمتع به!

    شجرة التنوب / ديانا شيستروجا

نصائح

  • إذا قمت بتبريده، قد ترغب في تسخين الحساء إلى درجة حرارة الغرفة قبل التقديم.
  • يمكنك تخزين أي حساء متبقي في الثلاجة لمدة تتراوح بين 4 إلى 5 أيام، كما يمكنك تجميده لمدة تصل إلى 6 أسابيع.
حقائق غذائية(لكل وجبة)
183سعرات حرارية
6 جرامسمين
28 جرامالكربوهيدرات
9 جرامبروتين

×

حقائق غذائية
الحصص: 4
مبلغ لكل خدمة
سعرات حرارية183
٪ قيمة يومية*
إجمالي الدهون6 جرام8%
الدهون المشبعة 1 جرام6%
الكولسترول0 ملغ0%
صوديوم651 ملجم28%
اجمالي الكربوهيدرات28 جرام10%
الألياف الغذائية 6 جرام23%
بروتين9 جرام
الكالسيوم 168 ملغ13%
*تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) بمدى مساهمة أحد العناصر الغذائية الموجودة في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يتم استخدام 2000 سعر حراري يوميًا للحصول على نصائح غذائية عامة.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

قيم هذه الوصفة

انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!