صلصة النعناع البريطانية الأصلية سهلة التحضير

لا يمكن التفوق على بعض تركيبات النكهات لأنها رائعة بكل بساطة. ومن بين هذه التركيبات لحم الضأن المشوي الذي يُقدم مع صلصة النعناع، ​​وعادةً ما يكون ذلك كجزء منغداء الأحد التقليدي.

نعناععشبة لاذعة ومنعشة. عند استخدامها في صلصة النعناع، ​​فإن لمعان العشبة وحِدة الخل مفيدان بشكل خاص في التخلص من أي دهون في لحم الضأن.لحم الضأن اللذيذ، تجتمع نكهة النعناع المنعشة، وحلاوة السكر، ونكهة الخل معًا على الطبق لخلق ما يعتبر مزيجًا كلاسيكيًا من النكهات البريطانية.

الميزة الأخرى لهذه الصلصة أنها رخيصة الثمن وسهلة التحضير في المنزل. فلا داعي لشراء برطمان من المتجر عندما يمكنك تحضير نسخة أفضل في دقائق معدودة. النعناع الطازج متوفر بكثرة في جميع أنحاء الجزر البريطانية، ينمو في البرية وفي الحدائق - ومن المؤكد أنك تعرف شخصًا يزرع النعناع حتى لو لم تزرعه بنفسك.

نصائح لتحضير صلصة النعناع

• عند استخدام النعناع في الحديقة، افحص أوراق النعناع للتأكد من عدم وجود حشرات أو خنافس مختبئة في أي مكان. ما لم يتم استخدام البخاخات الكيميائية أو كان قريبًا من أبخرة المرور، فليس من الضروري غسل النعناع.
• يمكن حفظ صلصة النعناع الطازجة في الثلاجة لمدة أسبوعين إذا قمت بسكبها في وعاء ذي غطاء لولبي.
• صلصة النعناع لذيذة مع لحم الضأن المشوي، ولكن جربها مع شرائح لحم الضأن، والكفتة،السيقانأو أضف كمية صغيرة إلىيخنة ايرلندية.

ما ستحتاجه لتحضير وصفة صلصة النعناع البريطانية