صلصة السبانخ والأرضي شوكي
تم التحديث بتاريخ 16/01/24
شجرة التنوب تأكل / ليا ماروني
هل تحتاج إلى مقبلات مثالية لحشد كبير من الناس؟ لا شيء يضاهي طبقًا كبيرًا من صلصة السبانخ والخرشوف الكريمية، خاصة في الحفلات أوليلة المباراة الرياضيةإنه دائمًا ما يكون ناجحًا وهو دائمًا أول شيء يختفي.
هذه الوصفة مليئة بالسبانخ والخرشوف ومحاطة بصلصة كريمية. يمكن تحضير هذا الطبق بسهولة على الموقد أو وضعه في قدر بطيء إذا كنت ترغب في طهيه ونسيانه.
قدمها مع بعض الخبز المحمص الجميلخبز الباجيتدوائر، رقائق التورتيلا، أو البسكويت. ويمكن تقديمها أيضًا مع الخضروات الطازجة والمقرمشة.خشونة.
يمكن جعل هذه الوصفة منخفضة السعرات الحرارية عن طريق استبدال الكريمة الحامضة والجبن الكريمي بأنواع أقل دهونًا وحذف المايونيز (استبدلها فقط بكمية أكبر من الكريمة الحامضة). يمكنك أيضًا إضافة الكرنب المفروم المجمد مع السبانخ المجمدة.
مهما كانت الطريقة التي تقدم بها هذه الصلصة، فمن المؤكد أنها ستكون محور حفلتك.
1 ملعقة صغيرة زيت الزيتون
1 واسطة بصلة،مقطع إلى مكعبات
1 ملعقة صغيرة ملح
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون طازج
3 قرنفلثوم،مفروم
1 عبوة (10 أونصة) السبانخ المجمدةمذابة ومصفاه
1 جرة (12 أونصة)قلوب الخرشوف المتبلة
8 أونصات جبنة الكريمة
1/2 كوب الكريمة الحامضة
1/4 كوب مايونيز
1/4 كوب جبنة الشيدر
1 كوب جبنة البارميزان،مبشور
جمع المكونات.
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
سخني زيت الزيتون في قدر متوسط الحجم أو مقلاة على نار متوسطة. أضيفيالبصل مكعبات، والملح والفلفل، ثم خففي النار واتركي الخليط حتى ينضج البصل وتنبعث منه رائحة طيبة، لمدة 3 دقائق تقريبًا.
أضيفي السبانخ والخرشوف والجبن الكريمي والقشدة الحامضة والمايونيز وقلبي حتى تمتزج المكونات تمامًا وتتوزع بالتساوي.
أضف الجبن الشيدر و3/4 كوب من جبن البارميزان برفق وتبّل بالملح والفلفل حسب الرغبة. قم بتسخين الخليط حتى يسخن.
أضيفي صلصة السبانخ والخرشوف إلى طبق خزفي مدهون بالزبدة، ثم رشي الجزء العلوي من الطبق بالكمية المتبقية من جبن البارميزان.
في هذه المرحلة، يمكنك تبريد الصلصة إذا كنت تقوم بتحضيرها مسبقًا.
اخبزيها لمدة 20 دقيقة أو حتى تصبح ساخنة ومليئة بالفقاعات.
قدميها فورًا أو في درجة حرارة الغرفة مع رقائق البطاطس أو شرائح الخبز الفرنسي أو الخضروات النيئة.
هل يمكن تجميد صلصة السبانخ والخرشوف جيدًا؟
نظرًا لكمية الجبن الكريمي الموجودة في هذا الطبق، فإنه لا يتجمد جيدًا. سيكون قوامه مختلفًا وأقل كريميًا بكثير إذا حاولت تجميده. إذا قمت بحذف الجبن الكريمي واستبداله بالكريمة الحامضة والمايونيز، فسيكون أفضل في الفريزر.
حقائق غذائية(لكل وجبة) | |
---|---|
258 | سعرات حرارية |
22g | سمين |
10 جرام | الكربوهيدرات |
7g | بروتين |
إظهار ملصق التغذية الكامل
×
حقائق غذائية | |
---|---|
الحصص: 10 | |
مبلغ لكل خدمة | |
سعرات حرارية | 258 |
٪ قيمة يومية* | |
إجمالي الدهون22g | 28% |
الدهون المشبعة 9 جرام | 44% |
الكولسترول44 ملغ | 15٪ |
صوديوم899 ملجم | 39% |
اجمالي الكربوهيدرات10 جرام | 3% |
الألياف الغذائية 3 جرام | 10% |
إجمالي السكريات 2 جرام | |
بروتين7g | |
فيتامين سي 4 ملغ | 19% |
الكالسيوم 195 ملغ | 15٪ |
الحديد 1 ملغ | 5% |
البوتاسيوم 258 ملغ | 5% |
*تخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) بمدى مساهمة أحد العناصر الغذائية الموجودة في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يتم استخدام 2000 سعر حراري يوميًا للحصول على نصائح غذائية عامة. |
(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)
قيم هذه الوصفة
انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!