مراجعة شواية الغاز Weber Q 2200

لقد اشترينا Weber Q 2200 حتى نتمكن من اختباره في مطبخها. تابع القراءة لمعرفة المراجعة الكاملة للمنتج.

من الفحم إلى الغاز إلى الشوايات التي تعمل بالحبيبات، هناك الكثير من الشوايات في السوق القادرة على تلبية جميع احتياجاتك للشواء. الشوايات التي تعمل بالغاز، على وجه الخصوص، رائعة بسبب قدرتها على التحكم في درجة الحرارة أثناء استخدامها.

لا يوجد اليوم سوى عدد قليل من الشوايات التي تتمتع بنفس السمعة الرائعة التي تتمتع بها شواية الغاز Weber Q 2200. تحظى هذه الشواية الصغيرة التي تعمل بالبروبان السائل بإشادة شبه إجماعية من عشرات الآلاف من المراجعين، وقد تركتني أتساءل: ما الذي يميزها إلى هذا الحد؟

ولكي أكتشف سبب كل هذه الضجة، قمت باختبار Weber Q 2200، واستخدمته لشواء العديد من وجبات العشاء على الشرفة الخلفية لمنزلي، بل وحتى قمت باختباره أثناء التنقل. وإليك ما توصلت إليه.

الإعداد: بسيط حقًا

إذا كان لديك مفك براغي فيليبس وموقف إيجابي، فستتمكن من إعداد شواية Weber Q 2200 في غضون دقائق. بعد إخراج الشواية وقطعها من العلبة، قمت بتركيب الغطاء باستخدام الدبابيس المرفقة وربط مقبض الشواية ومقياس الحرارة. يتم وضع صمام التحكم وزر الإشعال بسهولة في مكانهما، ويأتي الإشعال مع بطارية AAA الضرورية. بمجرد الانتهاء من ذلك، كل ما تبقى هو وضع الشوايات على الشواية ووضع صينية التجميع في مكانها.

سارت الأمور بسلاسة حتى وصلت إلى نقطة الالتقاط - لأنه لا يمكن لأي شيء أن يكون على ما يرام أبدًاالذي - التيسهل، أليس كذلك؟ المقلاة مصنوعة من معدن خفيف الوزن ولها منطقة غائرة في المنتصف لحمل علبة يمكن التخلص منها. من المفترض أن تنزلق أسفل جسم الشواية، لكن المقلاة التي جاءت مع الشواية كانت أكبر قليلاً من اللازم ولم تنزلق في الأخاديد. لقد جربت كل ما يمكنني التفكير فيه - تدويرها، وثنيها، ووضعها من الجانب الآخر - لكنها ببساطة لم تناسب.

لست متأكدًا مما إذا كانت المقلاة نفسها أكبر قليلاً أو أن أرجل الشواية كانت مثنية، ولكن في النهاية، انتهى بي الأمر باستخدام زوج من المقصات لقص بضعة سنتيمترات من جانبي الصينية. لقد نجح ذلك، وانزلقت المقلاة في مكانها بسهولة. كنت أتساءل عما إذا كانت هذه مشكلة شائعة مع الشواية، وبعد تمشيط مئات المراجعات، لم أتمكن من العثور على أي ذكر لأشخاص آخرين واجهوا هذه المشكلة. يبدو أنها كانت مجرد صدفة، وبصراحة، كان الحل بسيطًا بما يكفي لدرجة أنه لم يزعجني كثيرًا.

التصميم: أنيق وقوي

إن شواية Weber Q 2200 هي شواية صغيرة جذابة إذا جاز لي أن أقول ذلك بنفسي. فهي تحتوي على غطاء بني اللون مع شعار سلسلة Q في الأعلى، وهي مصنوعة من غطاء وجسم من الألومنيوم المصبوب مدعوم بإطار من النايلون المقوى. وهي تأتي مع اثنين من الشوايات المطلية بالمينا الخزفية.شبكات الحديد الزهروهي شديدة التحمل - في الواقع، فهي تشكل غالبية وزن الشواية - وتوفر مساحة طهي تبلغ 280 بوصة مربعة، والتي قد تتسع لحوالي ثمانية همبرجر بشكل مريح. تبيع العلامة التجارية أيضًا صواني شواء من الحديد الزهر (عرض على أمازون) يمكنك التبديل للحصول على مزيد من التنوع.

تم طهي اللحوم بشكل مثالي في حوالي 10 دقائق، وقد أعجبني حقًا الحرارة الصادرة عن موقد الشواية بقوة 12000 وحدة حرارية بريطانية.

من أهم نقاط البيع لهذه الشواية هي طاولتيها الجانبيتين القابلتين للطي، كل منهما بمقاس 12.5 × 13.5 بوصة. وهما المكان المثالي لوضع طبق وتوابل وأدوات الشواء، وقد استخدمتهما في كل مرة كنت أقوم فيها بالشواء تقريبًا.

لا تحتوي هذه الشواية على العديد من الميزات. الأزرار الوحيدة هي صمام التحكم اللانهائي في الموقد - والذي يدور بسهولة لضبطانتاج الغاز—والاشتعال الإلكتروني، الذي يبدأ تشغيل الشواية بضغطة واحدة. تعمل شواية Q 2200 بالبروبان السائل، وقد استخدمت عبوات يمكن التخلص منها سعة 1 رطل كانت معلقة في قبو منزلي. (ليس لدي أي فكرة حقًا من أين أتت، لكنها كانت تعمل!) من السهل تثبيت هذه الحاويات المحمولة على المنفذ الموجود على الجانب الأيمن من الشواية، ولكن إذا كنت تريد استخدام خزان بروبان سائل سعة 20 رطلاً، فإن شركة ويبر لديها ملحق خرطوم اختياري يُباع بشكل منفصل (عرض على أمازون).

الأداء: متعة الاستخدام

مثل طفل في عيد الميلاد، لم أستطع مقاومة تجربة Weber Q 2200 في اليوم الذي حصلت عليه فيه. كان لدي بقايا لحم مفروم في الثلاجة، لذا قررت شواء برجر لتناول العشاء. كانت الشواية رائعة بشكل لا يصدقسهل الاستخدام- بضغطة زر الإشعال، انطلقت شعلة زرقاء بسرعة حول الموقد المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ، والذي يحيط بأسفل جسم الشواية.

أثناء قراءتي لمراجعات الشواية، لاحظت أن العديد من الأشخاص ذكروا أن تسخينها المسبق قد يستغرق بعض الوقت، لذا أغلقت الغطاء ودخلت لتحضير البرجر. وعندما فحصت الشواية بعد خمس دقائق، فوجئت بسرور عندما وجدت أن مقياس حرارة الغطاء يشير بالفعل إلى 400 درجة. كانت هذه درجة حرارة كافية لتلبية احتياجاتي، لذا وضعت البرجر على الشواية وتركته يطهى. تم طهي اللحم بشكل مثالي في حوالي 10 دقائق، وقد أذهلتني حقًا الحرارة التي تنبعث من موقد الشواية الذي تبلغ قوته 12000 وحدة حرارية بريطانية. وعلى مدار الأسبوع التالي، استخدمت أنا وصديقي الشواية لطهي الطعام.نقانق، شرائح اللحم والخضروات، وأداءه جيد أيضًا، حيث وضع علامات حرق لذيذة على طعامنا وعمل بدون أياشتعال الشواية.

إذا كنت تحب الطهي بدرجات حرارة عالية حقًا - أتحدث عن أكثر من 500 درجة - فقد تواجه مشكلة في الوصول إلى هذه الدرجة باستخدام موقد واحد فقط.

لقد حدث بالصدفة أنه بينما كنت أختبر الشواية، كان لدى صديقي مناسبة خارج مقر العمل. وبدلاً من مجرد طلب البيتزا، قرر هو وزملاؤه في العمل تناول وجبة شواء في ساحة انتظار السيارات في وقت الغداء، وعرضت عليهم استخدام الشواية لاختبار قابليتها للنقل. قام بتعبئة الشواية في صندوق شاحنته، وبينما كان مندهشًا من وزنها -الذي يزيد عن 40 رطلاً- إلا أنه أعجب حقًا بمتانتها وقوتها. باستخدام الشواية، تمكن من الطهي بسهولة لنفسه وأربعة من زملائه في العمل، واتفقوا جميعًا على أن البرجر والهوت دوج خرجا رائعًا.

خلال اختباراتي، تمكنت بسهولة من الوصول إلى درجات حرارة تتراوح بين 450 إلى 500 درجة باستخدام هذه الشواية المحمولة، وهو ما كان كافيًا لتلبية احتياجاتي. ومع ذلك، إذا كنت تحب الطهي باستخدام شواية محمولة،درجات حرارة عالية- أنا أتحدث عن أكثر من 500 درجة - قد تواجه صعوبة في الوصول إلى هناك باستخدام موقد واحد فقط.

التنظيف: أواني الشحوم التي تستخدم لمرة واحدة

مثل أي شواية غاز، تحتاج شواية Weber Q 2200 إلى التنظيف بعد كل استخدام، لكن الأمر سهل للغاية. بمجرد أن تبرد الشواية قليلاً بعد الطهي، استخدمت فرشاة الأسلاك لتنظيف الطعام والشحوم من الشوايات. تم إزالة كل شيء من الحديد الزهر المطلي بالمينا الخزفية بسهولة، خاصة وأن الشوايات كانت لا تزال دافئة قليلاً.

من هناك، كان الأمر ببساطة مجرد فحص صينية التنقيط. في الأسابيع التي استخدمتها فيها، لم تكن هناك حاجة لتفريغ الصينية التي تستخدم لمرة واحدة إلا مرة واحدة، وقمت ببساطة بتبطينها بورق ألومنيوم ثقيل كصينية مؤقتة. ومع ذلك، إذا كنت تفضل الملاءمة المثالية لصواني الصفيح التي تستخدم لمرة واحدة من ويبر (عرض على أمازون), يمكنك الحصول على بدائل بسعر رخيص جدًا.

السعر: غالي الثمن ولكنه يستحق ذلك

بسعر 269 دولارًا أمريكيًا، تعد شواية الغاز Weber Q 2200 واحدة من أغلى الشوايات المحمولة التي يمكنك شراؤها. ومع ذلك، فهي أيضًا واحدة من أكبر الشوايات وأقواها في السوق. ونظرًا لبنيتها القوية للغاية وسطح الطهي الكبير، أعتقد أنها عملية شراء تستحق العناء لأي شخص يقوم بالشواء أثناء التنقل بانتظام - أو أولئك الذين يبحثون عن شواية بسيطة ولكنها فعالة لفناء منزلهم.

مقارنة بين الشواية الغازية Weber Q 2200 والشواية الكهربائية Weber Q 1400

شواية كهربائية ويبر Q 1400:لقد قمنا أيضًا باختبارشواية كهربائية ويبر Q 1400، والتي تأتي من نفس سلسلة Qbseries مثل Q 2200. تصميمات الشوايتين متشابهة جدًا، حيث تتميز كل منهما بنفس الشكل وشبكات الحديد الزهر، بالإضافة إلى نظام إدارة الشحوم المريح. ومع ذلك، فإن الاختلافات الرئيسية تكمن في الحجم والوقود - تعمل Q 1400 بالكهرباء، مما يعني أنك ستحتاج إلى الوصول إلى منفذ كهربائي عند الطهي عليها. كما أن لديها مساحة طهي أصغر تبلغ 189 بوصة مربعة وتفتقر إلى الطاولات الجانبية لـ Q 2200.