ما هي توابل الدواجن؟

هل هو نباتي؟

تم التحديث بتاريخ 28/07/21

باكورن كومروين / EyeEm / Getty Images

تتبيلة الدواجن عبارة عن مزيج من التوابل. العلامة التجارية الأكثر شيوعًا لتتبيلة الدواجن الجاهزة التي يتم شراؤها من المتاجر هي McCormick's، والتي تأتي في حاوية توابل حمراء صغيرة ويمكن العثور عليها في ممر التوابل في معظم متاجر البقالة، ولكن هناك العديد من العلامات التجارية الأخرى لتتبيلة الدواجن متوفرة أيضًا. تحتوي تتبيلة الدواجن من ماركة McCormick's على الزعتر والمريمية والمردقوش وإكليل الجبل والفلفل الأسود وجوزة الطيب. قد تحتوي الخلطات الأخرى على بذور الكرفس وملح الكرفس وأحيانًا القرنفل المطحون.

هل توابل الدواجن نباتية؟

أتساءل عن توابل الدواجن وما إذا كان يمكن تضمينها فيحمية نباتية؟ نعم، تتبيلة الدواجن نباتية تمامًا! على الرغم من الاسم، لا تحتوي تتبيلة الدواجن على أي دواجن أو لحوم على الإطلاق. تُسمى "تتبيلة الدواجن" لأنها تُستخدم لتتبيل الدواجن، وليس لأنها تحتوي على أي مواد كيميائية.يتضمنالدواجن. تتبيلة الدواجن عبارة عن مزيج من التوابل التي تزرع في الأرض، ثم تجفف، ثم تُطحن معًا. لا يتم إيذاء الدجاج (أو الطيور الأخرى) في صنع تتبيلة الدواجن. تتبيلة الدواجن نباتية ومناسبة للنباتيين.نباتي ويجب أن يكون خاليًا من الجلوتين أيضًا. اصنعي توابل الدواجن بنفسك لاستخدامها في الوصفات النباتية والنباتية الصرفة بما في ذلكمزيج توابل الدواجن الجنوبيةو توابل الدواجن وفركها بالزنجبيل.

هل لديك بعض الوصفات النباتية باستخدام توابل الدواجن؟

نعم، الكثير منها! إليك بعض الوصفات النباتية والنباتية الصرفة التي تستخدم توابل الدواجن لإضفاء نكهة عطرية ولذيذة على طبق خالٍ من اللحوم:

لماذا يرغب الشخص النباتي في استخدام شيء يسمى توابل الدواجن؟

حسنًا، أولاً، ربما يكون لديك بعض البقايا في خزانتك! العديدوصفات نباتية وخالية من المنتجات الحيوانية لعيد الشكرعلى وجه الخصوص، تتطلب الأطباق مثل المرق أو الحشو استخدام توابل الدواجن لإضافة نكهة تشبه أطباق اللحوم، حيث تستخدم العديد من وصفات حشو الديك الرومي والديك الرومي التقليدية توابل الدواجن لنكهة اللحوم. ولكن نظرًا لأنها نباتية (ونباتية تمامًا!)، فلا يوجد سبب لعدم استخدام توابل الدواجن في وجباتك الخالية من اللحوم.