تفاح أشكنازي وجوز خاروزيت

• لا يوجد معالج، لا توجد مشكلة!- إذا لم يكن لديك معالج طعام كوشير، فلا تقلق، فما زال بإمكانك تحضير هذا الطبق. افرمي التفاح المقشر ناعماً باليد أو ابشريه خشناً على مبشرة. سيختلف قوام الطبق، حسب ما إذا كنت تختارين التقطيع أو المبشرة. (لاحظي أن التفاح المبشور سيكتسب نكهة النبيذ والقرفة أكثر من التفاح المفروم).
• استخدم مزيج من التفاح- يمكنك استخدام أي تفاحة متعددة الأغراض (أو مزيج من الأنواع) لصنع حلوى الخاروسيت. تعتبر التفاحات المقرمشة ذات الطعم الحلو الحامض مثل جالا أو موتسو أو بينك ليدي جيدة بشكل خاص.
• البقايا هي الأفضل!- إذا كنت محظوظًا بما يكفي للحصول على بقايا من طبق الخاروسيت، ففكر في تناوله خارج وجبة عيد الفصح، واستمتع به طوال الأسبوع. فهو رائع مع السمك المشوي أو الدجاج أو كتوابل مع الجبن.

1. جمع المكونات.

2. قم بتجهيز معالج الطعام بشفرة على شكل "S" أو قرص تقطيع.5 تفاح فوجي (مقشر ومفرغ من البذور ومقطع إلى قطع كبيرة)من خلال أنبوب التغذية، يتم النبض عدة مرات لتقطيع أو بشر التفاح حسب الرغبة.

3. انقلي التفاح إلى وعاء كبير وأضيفيه1 1/4 كوب الجوز المفروم,5 ملاعق كبيرة سكر,1 كوب من النبيذ الأحمر الجاف، و2 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة.

4. حركي المكونات جيدًا حتى تمتزج.

5. قم بتغطيته ووضعه في الثلاجة حتى يحين وقت تقديمه. يمكن حفظ ما تبقى من طبق الخاروسيت المغطى في الثلاجة لمدة تتراوح بين أربعة إلى خمسة أيام.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

قيم هذه الوصفة

انا لا احب هذا على الاطلاق. إنه ليس الأسوأ. بالتأكيد، هذا سيفي بالغرض. أنا من المعجبين-أوصي به. مدهش! أنا أحبه! شكرا لتصويتك!